Moussaka

- 500 g de poireaux nettoyés et coupés en rondelles - 300 g de petites pâtes - 200 g de yaourt épais - 250 g de viande de boeuf haché - 400 g de tomates[...]

- 600 g d'épaule d' agneau désossé, hachée - 1 kg d' aubergines - huile d'olive - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 1 boîte de tomates pelées (380 g) - 1 pincée[...]

- 1 belle aubergine - 2 oignons - 4 tomates - 400 g de viande d´ agneau - 200 g de feta - 200 g de yaourt grec - un bouquet de thym - de l'huile d'olive - du[...]

- 2 aubergines - 1 grosse boîte de tomates pelées au jus - 450 g d' agneau - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate - 1[...]

Ingrédients pour 4 bons mangeurs : - restes de viande (que je congèle au fur et à mesure) - 4 aubergines - 2 oignons - 2 poivrons (dans l'idéal un rouge et un[...]

5 aubergines moyennes 2 oignons 250 g viande hachée 5 grandes tomates 5 poivrons verts 3/4 verre de bouillon de boeuf 3 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre[...]

1 kg d'aubergines 600 ml de bolognaise en bocal 250 ml de farine 400ml de lait 250 g de gruyére râpé 1 poignée de persil haché beurre 2 c. à café de sel 1/2[...]

1 aubergine 1 petite boite de concentré de tomates 1 petite boite de pois chiches égouttés 3 tomates 350 g de viande hachée à 5% de MG 4 CS d'huile d'olive[...]

1 aubergine 1 boite de concassé de tomates 1 grande boite de pois chiches égouttés 200 g de lardons nature 350 g de viande hachée à 5% de MG 3 CS d'huile[...]

800 g d'aubergines 200 g d'oignons 600 g de tomates 600 g de bœuf haché 3 œufs 50 g de beurre 75 cl de lait 25 cl de vin blanc sec 25 cl d'huile d'olive 2 c.[...]

Pour le moussaka : 2 aubergines 2 oignons 2 pommes de terre cuites 2 tomates 2 gousses d'ail 500 g de viande hachée mouton maigre (ou boeuf) 2 c. à soupe de[...]

700 g de viande haché 2 aubergines 1 oignons 1 oeuf 2 tomates 1 bouillon de boeuf 1 gousse d'ail persil gruyère râpé huile d'olive sel, poivre Pour la[...]

6 belles aubergines 600 g de restes de viande de mouton 3/4 cl d'eau 2 oignons 6 gousses d'ail 150 g champignons de Paris (facultatif) 3 tomates mures 1 brin[...]

2 aubergines 2 oignons 1 oeuf 500 g de viande haché 2 tomates fraîches bouillon de boeuf ail persil fromage râpé sel, poivre Pour la béchamel: beurre lait[...]

6 belles aubergines 600 g de restes de viande de mouton 3/4 cl d'eau 2 oignons 6 gousses d'ail 150 g champignons de Paris (facultatif) 3 tomates mures 1 brin[...]