Brioche

Me voici de retour après quelques jours de vacances. Mais, les vacances ne sont pas finies et malgré les kilos ramenés avec ma valise (tu as bien noté que ce[...]

Il y a des recettes dont vous êtes particulièrement contente, celle-ci en fait partie !!! J'avais repéré il y a bien longtemps chez Manue une brioche tressée,[...]

Bonjour, Un nouveau thème sur le site UN TOUR EN CUISINE . C'est la boulangerie qui est mise à l'honneur. Je participe au tour en boulangerie Brioche[...]

Confiture "maison" à l'abricot avec la brioche, hum !! Bonjour, Une brioche nous attendait ce matin pour le petit déjeuner. Bien levée, moelleuse et bien[...]

Bonjour, Pour le petit déjeuner de ce matin, une belle brioche nous attendait. Je l'avais programmée. Ce pain m'a aussi servi à présenter du foie gras mi-cuit[...]

Brioche Selon l'ordre préconisé par le fabricant de ma machine à pain. 1 œuf battu 250 ml de lait 1 CC de sel fin 2 CS de sucre cristal 70 g de beurre 41% 500[...]

Au temps des pistes et décors blancs des stations savoyardes, il est une brioche désormais célèbre, spécialité éponyme de Saint Genix-sur-Guiers. Cette[...]

En fait, on peut bien utiliser la pâte à brioche ou à pain qui nous plaît; tout est dans le sapin! Pas dans la recette;-) J'utilise parfois de la pâte à naan,[...]

Eh oui; cette année encore on a bricolé notre brioche pour le petit-déj de la St-Nicolas. Le St-Nic' s'est même fait des amis! Et pour accompagner; un p'tit[...]

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Nadège ' La petite cuisine de Nadège ", conseillère Demarle comme moi ! Vous y trouverez de jolies recettes ! J'ai[...]

Voici une recette que je n'avais pas fait depuis longtemps, je ne sais pas pourquoi, puisqu'elle est vraiment délicieuse et vite faite ! Je l'avais trouvée il[...]

Après ces copieuses fêtes de fin d'année, on attaque 2012 avec l'épiphanie ! ..........J'aime bien chercher la fève mais je ne suis pas une accro ni de la[...]

Eh oui ! il suffit de dire : non, non, je ne boulange plus de nouveauté... pour que quelqu'un vienne aussitôt dire : tu sais, j'ai fait une[...]

Vous pensez qu'elle est légèrement brûlée ? non, vous ne sentez pas ? c'est CHOCOLAT... Celle-ci aussi je l'ai vue sur des blogs et ensuite, sur "le pétrin"[...]

Je n'allais pas passer à côté de ce fameux kringel....qu'il soit Estonien, de Moselle ou non ! Vous pouvez aller voir le blog très riche en boulange Du miel[...]