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Brioche

Trouvé 17 recettes

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BRIOCHE DU BOULANGER (SANS LAIT)

La semaine juste avant les vacances de Noël a été fort occupée à l'école. Le lundi, nous avons fait des biscuits pain d'épices , le mardi, c'était le gala PEP[...]

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BRIOCHE DU MONASTÈRE

Le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourette vient de sortir son 6ème ouvrage : Les bons petits plats du monastère publié chez les Éditions de l'Homme . Le[...]

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BRIOCHE TRESSÉE

Philo faisait cette brioche à la machine à pain , j'ai préféré la faire au mélangeur, parce que lui, est toujours sur mon comptoir et que je n'ai pas besoin[...]

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BRIOCHE AU CARVI ET CAMEMBERT AU FOUR

J'ai repris l'idée de cette brioche cuite en même temps qu'un camembert, qui sert de trempette, sur Pinterest . J'ai trouvé l'idée géniale, mais la recette et[...]

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BRIOCHE PERDUE AU LAIT DE COCO, ANANAS[...]

Avec la neige que nous avons encore reçue cette fin de semaine, et parce que là, je suis vraiment tannée de l'hiver, parce que c'est bon, on a compris, j'ai eu[...]

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BRIOCHE À LA CANNELLE

C'est en furetant sur Pinterest que j'ai trouvé la forme de cette brioche vraiment originale. La personne la réalisait en version salée et comme le traducteur[...]

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BRIOCHE DU BOULANGER AUX POMMES

J'avais beaucoup d'oeufs de poules heureuses à passer, j'ai donc profité de la fin de semaine pour faire une de mes pâtes à brioche préférées et de la[...]

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BRIOCHE BUTCHY

La brioche Butchy est une brioche d'origine allemande, de texture légère et moelleuse avec une mie filante. Elle ne contient pas de beurre. Celui-ci est[...]

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BRIOCHE AU NUTELLA

Dans un tout petit peu plus d'un mois, ce sera Noël et je vais commencer à vous partager mes idées de plats, de gourmandises, de cadeaux gourmands, de livres[...]

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BRIOCHE RUSSE

J'ai découvert cette jolie recette chez Sandy-Miam-Miam , via Pinterest , qui est pour moi, une vraie mine d'or pour la boulangerie. Je dois lever mon chapeau[...]

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BRIOCHE À LA RICOTTA (SANS BEURRE)

La semaine dernière, j'ai fait de la ricotta maison avec mon Kit U Main et comme j'en avais une bonne quantité, je l'ai utilisée dans plusieurs recettes. Je[...]

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BRIOCHE AU SUCRE D'ÉRABLE

J'ai eu la bonne surprise de découvrir un pain de sucre d'érable au congélateur. Je ne sais pas qui l'y a mis mais je sais que ce n'est pas moi, sinon, il n'y[...]

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BRIOCHE PERDUE AUX POMMES

On associe rarement la cuisine un tant soit peu recherchée à la cuisine santé. La saveur est dans la sauce où le vin et la crème règnent sans partage.[...]

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BRIOCHE MOELLEUSE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Devinez ce que j'ai fait dimanche dernier avec le temps de crotte que nous avons eu ? J'ai boulangé ! Le temps s'y prêtait d'autant plus que mon mari avait[...]

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BRIOCHE AU FROMAGE BLANC

Le fromage blanc n’est ni un yogourt grec, ni un fromage cottage, mais plutôt un fromage crémeux. D’origine française, il possède une consistance[...]

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