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Moules

Trouvé 729 recettes

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Moules au basilic et a la tomate

1 kg de moules de bouchot (240 g décortiquées) 300 g de tomates mûres 2 gousses d'ail 12 feuilles de basilic ciselées 1 pincée de safran 1 petit piment oiseau[...]

Source: cuisineaz.com
Moules au curry

1,5 kg de moules -1 c. à café de curry en poudre -1 échalote -15 dl de vin blanc corsé -15 dl de crème fraîche -piment de cayenne moulu -persil plat frais[...]

Source: cuisineaz.com

Moules aux bettes à carde, sauce cari-coco +

Les arômes puissants des épices indiennes, alliées à la douceur du lait de coco, confèrent à ce plat de moules des saveurs exquises que viennent encore[...]

Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
Moules à la bière, Recette Ptitchef

- 30 ml (2 cuillères à soupe) beurre - 30 ml (2 cuillères à soupe) échalote sèche, hachée - 375 ml (1 1/2 tasse) bière brune - 2 kg (4 1/2 lb) moules ,[...]

Source: ptitchef.com
Moules farcies au pesto et à la scamorza,[...]

1 kg de moules un pot de pesto (petit pot) un morceau de scamorza (petit morceau) Préparation Etape 1 Lavez les moules dans trois eaux et faites-les ouvrir[...]

Source: ptitchef.com
Moules au poivron et au safran, frites maison,[...]

Moules au poivron et au safran : - 2 litres de moules nettoyées (en barquette en grande surface) - 1/2 poivron rouge - 2 oignons nouveaux - 1/2 botte de[...]

Source: ptitchef.com
Moules au saint marcelin, Recette Ptitchef

- 750 g de moules nettoyées - 1/2 saint marcelin (quand on aime on ne compte pas...) - 1 verre de vin blanc sec - 1 feuille de laurier - 1 échalote émincée -[...]

Source: ptitchef.com
Moules marinées au fenouil, Recette Ptitchef

- un kilo de moules de corde ou de bouchot - un verre de vin blanc sec - vinaigre d'hydromel ou équivalent - trois échalotes fraîches (ou deux sèches) - brins[...]

Source: ptitchef.com
Moules à la provençale, Recette Ptitchef

- 500 g de moules - 1/4 d' oignon violet - 1 gousse d'ail - 6 grosses feuilles de basilic - 4 brins de persil - poivre - 1/2 boîte de pulpe de tomates en dés[...]

Source: ptitchef.com
Moules à la provençale, Recette Ptitchef

2kgs de moules-1cc d' huile d'olive -1 oignon-2 gousses d'ail-25cl de vin blanc-1 boîte de tomates pelées-10 olives vertes-sel-poivre-1CS de mélange provençal[...]

Source: ptitchef.com
Moules de bouchot aux tomates cerises, bacon et[...]

- 1 kg de moules - 12 tomates cerises - 3 échalotes émincées - 4 tranches de bacon coupées en fines lamelles - 1 grosse cs de ricotta - 10 cl de vin blanc -[...]

Source: ptitchef.com
Moules à la provençale, Recette Ptitchef

1 kg de moules fraîches grattées et lavées 1 bulbe de fenouil 2 cs de pastis 10 feuilles de basilic ciselé 400 g de tomates concassées (boite) 2 gousses d'ail[...]

Source: ptitchef.com
Moules de bouchot gratinées, Recette Ptitchef

- 3 litres de moules de bouchot - 4 échalottes - 1 verre de vin blanc - 1 cuillère à soupe de farine - L'équivalent d'une cuillère à soupe de beurre - 5 cl de[...]

Source: ptitchef.com
Moules de bouchot du mont saint-michel, Recette[...]

- 2 Kg de moules Bouchot (pour 4 personnes) - 50 cl de vin blanc sec - 2 tomates allongées - 2 à 3 gousses d' ail - 2 échalotes - Poivre - 50 g de beurre -[...]

Source: ptitchef.com
Moules marinières au boursin echalote et[...]

- 2 kg de moules - 1 pot de Boursin Échalote et Ciboulette - 2 échalotes - 1 poireau - 1 cuillère à soupe de curry doux en pâte en poudre - 2 dl de vin blanc[...]

Source: ptitchef.com
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