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Moules marinées au fenouil, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- un kilo de moules de corde ou de bouchot - un verre de vin blanc sec - vinaigre d'hydromel ou équivalent - trois échalotes fraîches (ou deux sèches) - brins de fenouil (ou aneth) - poivre blanc Préparation Etape 1 Disposez les moules par couches dans un plat creux, et parsem [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • aneth
  • coquillettes
  • coques

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • aneth
  • coquillettes
  • coques

Difficulté: Difficile

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