Divers avec pomme

Voilà une recette bidouillée à la va-vite et qui m'a enchantée . J'avais envie de préparer une entrée à base de carottes , une sorte de gâteau/flan . Je ne[...]

Pour le saumon mariné : 4 pavés de saumon surgelés de 150 g 25 g de gros sel 25 g de sucre en poudre 30 g de basilic surgelé 10 g de ciboulette coupée[...]

Le poulet frit n'est vraiment pas un repas que je fait très souvent, mais qu'est-ce qu'on ne ferait pas pour faire plaisir à ses enfants!! Une fois par année,[...]

Le fameux poulet du dimanche ! un poulet délicieusement parfumé sublimement croustillant, plein d'un bon jus que vous pourrez utiliser pour mettre dans le[...]

Une improvisation inspirée hier par le temps exceptionnellement chaud que nous connaissons et par les premières pousses d’estragon et de ciboulette qui[...]

Nombre de personnes - + 36 pommes de terre (type Ratte, Charlotte, Franceline…) 6 feuilles de épinard 6 cuillères à café de fromage frais 2 abricots secs 1[...]

Une très très bonne recette une entrée pour vos repas de fêtes une façon originale de déguster des escargots un peu à la niçoise avec ce pistou crémeux on s'en[...]

Pour la purée de pommes de terre : 800 g de pommes de terre charlotte 50 g de beurre 40 cl de lait, sel noix de muscade râpée Pour les pieds de porc braisés :[...]

Nombre de personnes - + 600 g de porc en morceaux 30 g de saindoux 100 g de carotte en bâtons 80 g de poireau coupés grossièrement 100 g de haricot vert fins[...]

Je trouve enfin le temps de partager avec vous cette recette réalisée pour les Rencontres Iodées 2013! Cela fait dix jours que nous sommes rentrés et la[...]

4 tomates (grosses, à farcir) 2 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 boîte de thon au naturel (boîte moyenne, environ 140 g) ail persil ciboulette sel[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf entier 5 cl de huile 8 cl de eau tiède Sel Pour la garniture : 12 feuilles de chou vert 600 g de[...]

Voilà une recette qui m'a bluffée, dérivée d'une belle idée d' Eryn ( et son fameux gâteau invisible ). Un mélange de saveurs et de textures en bouche des[...]

Ca y est, la débauche de recettes des victuailles de noël est terminée… Il était temps ! Nous pouvons reprendre le cours normal de ce blog et les recettes au[...]

blanc de poulet (sans peau) : 2 pomme : 2 jus de pomme : 1 tasse gingembre en poudre : 1 c. à café olive noire dénoyautée : 16 Pour la sauce à la mangue :[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 20 gambas - 500 g de fèves - 2 tomates - 2 avocats - 6 pommes de terre - 1 oignon - 1 bouquet de persil - ciboulette[...]

Nombre de personnes - + 2 pavés de saumon 3 pommes de terre moyennes 1 pâte feuilletée 1/2 jus de citron 1 cube de bouillon Ciboulette Pour la béchamel : 30 g[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Une recette ultra simple, rapide et délicieuse : 3 ingrédients seulement pour une tarte salée sans pâte, sans farine et sans gluten ! Facile, rapide et[...]

Une jolie croûte de pomme de terre croustillante comme un latke, plein de saveurs qui cache un saumon tendre et rosé à cœur ! Voilà un plat pour en mettre[...]