Divers

Sortir du lit et réveiller corps et esprit avec une sauce qui donne chaud aux joues ! Un morceau de gingembre râpé 1 cuillère à café de purée d'amande 2[...]

Une salade teintée de lumière (Une portion) 150 à 200 gr de tomates cerises Quelques brins de persil Une petite poignée de tomates séchées 4 échalotes longues[...]

Un petit reste de ceci (la crème fluide de cajou,nori et paprika) + Un petit reste de cela (le crumesan Grenoblois) +  Une carotte coupée en rondelles très[...]

Je fais partie de ceux qui aiment croquer du chou-fleur cru.  Lorsqu'il est beau et frais, en solo ou avec une trempette, pour une collation ou en guise de[...]

Entre Matisse et un smoothie vert. Au dos du hors-série de DOSSIER DE L'ART sur Matisse, une reproduction de  "La Fougère noire " (Vence, 1948) m' a donné[...]

Plusieurs recettes qui sont déjà en Lémurie intérieure ont donné suite à ces rouleaux. Les rouleaux, fidèles alliés de nos assiettes printanières et estivales[...]

1 cuillère à soupe de tahin Le jus de deux oranges Le jus d'un citron Un gros morceau de gingembre Eau Mettre dans le mélangeur le tahin et le gingembre,[...]

1 grosse pomme golden ou deux petites Le jus d'un citron et son zeste Un gros morceau de gingembre Une pincée de cannelle Bien nettoyer la ou les pommes avant[...]

Je ne pensais pas prendre de photo de cette soupe servie dans mon verre à smoothies favori et puis finalement, après quelques gorgées... Alors voilà les[...]

Un jour férié à Barcelone, un frigo presque vide de légumes (une belle batavia rouge, une frisée entamée et 4 petites carottes) et les magasins bio tous[...]

2 kiwis Le jus d'une orange ou d'une demie si elle est très juteuse Environ 8 oz d'eau de trempage de datte 1 bon morceau de gingembre Tout mixer et puis[...]

Dans quelques jours je quitte l’Europe (mais pas la Lémurie intérieure) pour le Québec. Deux mois et demi pour apprendre plus encore et me perfectionner en[...]

3 belles fraises 1 tout petit morceau de banane 3 ou 4 brins de persil Le jus d'un demi citron 2 cuillères à café de chia (blanc) moulu 1 morceau de gingembre[...]

Pour deux à trois personnes 1/2 concombre 2 belles poignées de salade frisée 15 à 20 belles feuilles d'épinard, si ce sont des petites feuilles, multiplier[...]

Pour petits et grands, une compote de pomme un peu gourmande. Pour une belle et grande portion (soit le verre de la photo), deux petites ou plusieurs minis "[...]