Soupes & potages avec bouillon

Coloré, très savoureux, un bon potage vitaminé. 2 gros poivrons rouges peau enlevée 1 oignon haché finement 1/2 tasse de sauce tomates 2 c. à table de pâte de[...]

Une gracieuseté de ma soeur Annie. Un potage tout en douceur avec une légère touche piquante  juste à la fin. Très intéressant. Noix de beurre 14 oz de coeurs[...]

 "Láozāo" est une sorte de bouillon peu alcoolisé à base de riz gluant(糯米)fermenté au levain. Il est sucré, on peut l'utiliser dans un dessert ou un petit[...]

Un petit bouillon en ce vendredi 24 décembre midi, ça tente quelqu'un ? Voici mon super bouillon au chou chinois, pâtes chinoises et carottes. Pour 2[...]

1 poireau moyen haché 2 gousses d'ail hachées 6 c. soupe de beurre 1/3 tasse de farine 3 boîtes de bouillon de poulet 1 tasse d'eau 2 tasses de poulet cuit[...]

Vous trouverez du potiron surtout en hiver alors profitez en pour faire de bons velouté de saison. J'ai accompagné ces verrines de cuillères boursin-crevette[...]

Pour 4 personnes: 1 brocoli 8 portions de Vache qui rit 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille Lavez et coupez le brocoli en morceaux. Epluchez et coupez[...]

Source: Michèle alias, Amadou Ingrédients: 1 chou-fleur en bouquet 2 oignons en dés 2 pommes de terre moyenne 2 pommes pelées en dés 4 tasses de bouillon de[...]

1 oignon en quartiers 3 tasses de carottes (750ml) en tronçons 4 tasses (l L) de bouillon de poulet 1 c. à thé(5ml) de thym séché 1 morceau de gingembre frais[...]

4 personnes, 3 pp 2 petits avocats mûrs (200g de chair) 1 cs de jus de citron 2 dl de yaourt velouté 0 % 8 dl de bouillon de légumes dégraissé(1 cube) 4 cc[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 1 tête de brocoli 1 poignée de pousses d'épinards 6 brins de persil plat 40 g de tomme de chèvre 1 cube de bouillon de volaille[...]

12 crevettes cuites 3 gousses d'ail 2 tomates mondées en dés 30 g de gingembre frais haché 1 bâton de citronnelle en morceaux 1 g de curcuma 4 brins de persil[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 6 dl de bouillon de boeuf maison dégraissé(voir recette pot-au feu de langue et de palette) 2 cs de porto blanc 4 radis en[...]

5 personnes, 1 pp ou 0.75 flexip. 800 ml de bouillon de volaille dégraissé 200 g de champignons frais ou surgelé 100 ml de crème 3 % 30 g de maïzéna express 1[...]

4 personnes, 0 pp ou flexip. 200 gr de courge 1/2 concombre 1/2 poivron 4 dl de bouillon de légumes 1 petit oignon 1 gousse d'ail ciboulette persil basilic sel[...]