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À la dernière recette de poulet entier, je vous disais de garder votre carcasse. Alors voilà, la carcasse sert à faire le MEILLEUR bouillon de poulet au monde. Sincèrement, j'en avais jamais fait du maison, mais ca n'a absolument rien à voir avec le bouillon déshydraté ou pas qui se vend en épi [...]
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