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Aiguillettes de canard aux mirabelles, Aiguillettes de canard au whisky, Aiguillettes de canard gras au coulis de pommes, Aiguillettes de canard mariné, écrasé de patates douces et son confit d'oignons, Aiguillettes de canard flambées au pineau des charentes, Aiguillettes de canard sauce au foie gras
Mousse de foies de volaille au porto, Mousse de foies de volaille au porto, Mousse de foies de volailles au pineau des charentes et au poivre sarawak, Recette Ptitchef, Mousse de foies de volailles au Pineau des Charentes et poivre de Sarawak, Mousse de foies de volailles au Pineau des Charentes et poivre de Sarawak
Nombre de personnes - + 3 escalopes de dinde 500 g de champignon de Paris Romarin Ail Sel (salamoia) Canard 20 cl de crème épaisse Safran Massalé J'ajoute à[...]
Source: marmiton.org
- 8 beaux foies de poulets les plus clairs possible - 400 g de rattes (Touquet ou autres) cuites en peau à la vapeur et émincées en tranches assez épaisses[...]
Source: ptitchef.com
Nombre de personnes - + 1 poulet découpé (ou canard, pintade...) 2 gousses de ail 2 oignons 1 kg de figue 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à[...]
Source: marmiton.org
En ce lendemain de Noël, j'ai pensé vous présenter un plat bien de circonstance servi très fréquemment durant le temps des fêtes. De la dinde! Ceux qui, comme[...]
Source: lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
