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Directives
- 1 cuillère à soupe de graisse de canard - 400 g de mélange de champignons sauvages (champignons de Paris et Girolles) - 2 cuillères à soupe de graisse de canard - 50 g de poitrine fumée - 2 échalotes hachées - 2 cuillères à soupe de Cognac - 10 cl de Porto - 3 brins de thym frais [...]
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Ingrédients
- persil
- échalote
- porto
- romarin
- thym
- cognac
- canard
- girolles
- faisan
- champignon
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- échalote
- porto
- romarin
- thym
- cognac
- canard
- girolles
- faisan
- champignon
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