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2 blancs de poulet 1 poivron rouge 16 tranches fines de magret de canard fumé 1 citron piment d'espelette huile d'olive sel 4 piques à brochette Pour la polenta : 200 g de polenta instantanée 50 cl d'eau 50 cl de lait 1 noix de beurre 4 c. à soupe de pa [...]
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