Viandes sans vinaigrette

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Ragoût de boeuf aux champignons 35 g d'huile de tournesol (oignon) 240 g d'oignon jaune 20 g d'ail soit 4 45[...]

Préchauffer le four à 175°C. Dans un robot, mettre le persil et l’oignon . Hacher quelques secondes, puis ajouter la mie de pain[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la blanquette de veau 700 g de collier de veau 450 g d'épaule de veau 3,5 l d'eau 330 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le carré d'agneau à la moutarde 430 g de carré d'agneau de 8 côtes 3 g de ciboule 0,7 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser le boeuf braisé à la créole 42 g d'huile d'olive 540 g de collier ou poitrine de boeuf 135 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser la recette de la cervelle de veau façon provençale 800 g d'eau (cervelle) 400 g cervelle de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le boeuf au curry et aux pommes de terre 700 g de tomates pelées 40 g de noix de coco râpée 60 g[...]