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Jarret de boeuf en pot au feu, Jarret de veau aux champignons, JARRET DE PORC MARINE AUX HERBES, CONFIT AU RIESLING ET SES POMMES FONDANTES, JARRET DE VEAU CONFIT AUX ÉCHALOTES ET RIESLING & SA GARNITURE D’AUTOMNE, Jarret d'agneau braisé au vin rouge et aux baies de genévrier, Jarret d'agneau braisé au vin rouge
Gigot d'agneau aux pommes boulangères, Gigot d'agneau en jardinière, Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thym et au romarin, Gigot d'agneau en croûte de moutarde, herbes & parmesan, Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices, Gigot d'agneau au four aux tomates cerises et fenouil confit
Epaule d'agneau et son nid de petits pois, EPAULE D'AGNEAU AUX EPICES ET SA GARNITURE DE SAISON, EPAULE D'AGNEAU FARCIE, ARLESIENNE ET CROQUANT DE PARMESAN AUX HERBES, GNOCCHIS POELES A L'HUILE D'OLIVE!!, Epaule d'agneau confite., Epaule d'agneau en cocotte, Epaule d'agneau, girolles, brocolis, mousse au thym
Ragoût de porc à la pomme et au cidre à la mijoteuse, Ragoût de porc citronné au poivre et aux canneberges, Ragoût de porc à la bière et à l'érable, Ragoût de porc au vin blanc et aux champignons (mijoteuse), Ragoût de porc à la dijonnaise, Ragoût de porc citronné au poivre et aux canneberges
Curry d'agneau aux pommes et bananes- Curry d'agnello con mela e banana, Curry d'agneau au Khoya et aux petits pois, Curry d'agneau aux fèves, carottes et poireaux, Curry d'agneau au yaourt, Curry d'agneau et de pommes de terre à la mode de Delhi (Aloo Gosht), Curry d'agneau et de veau haché, aux pois mange-tout