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Trouvé 259 recettes
LAPIN FERMIER AU POMMEAU ET AUX CEPES, Lapin fermier, sauce Périgueux et ses lasagnes forestières maison, LAPIN AU CHAMPAGNE ET GIROLLES A LA CREME, Lapin fermier sauté chasseur, Lapin fermier au Chablis et morilles et ses spätzles maison, Lapin sauce Marengo - Tagliatelles fraîches à l'ail des Ours
RÔTI DE VEAU A « LA VOSGIENNE » Inspirée par le rôti à l’Aveyronnaise, j’ai décliné la recette à ma manière pour en faire un rôti à la vosgienne, au lieu du[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
LANGUE DE BŒUF, SAUCE PIQUANTE Une recette bien agréable en hiver, si on aime les abats. Ingrédients (pour 6 personnes) - 1 langue de bœuf de 2kg environ - 1[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com![CÔTES D'AGNEAU MARINEES AU BBQ - SALADE[...]](/cache/42/424275735ce4193ecd404db9ee5ecedb.jpg)
Une journée au jardin ....si on veut, plutôt cuisson au jardin puis repli stratégique aux abris, à l'intérieur maintenu à 22° pour l'instant....dehors 42°[...]
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SAUCISSE FUMEE BRIOCHEE Source : Cuisine paysanne de Lorraine de Frédéric Bergué et Nicole Karleskind. Recette Lorraine, souvent utilisée dans le passé[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com![EPAULE D'AGNEAU AUX EPICES ET SA GARNITURE DE[...]](/cache/ed/edd0f6db5477ca0e8528395c96241a28.jpg)
ÉPAULE D'AGNEAU AUX ÉPICES ET SA GARNITURE DE SAISON Une garniture de légumes confits, glacés, que nous aimons beaucoup. De bons légumes du jardin qui[...]
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COURONNE AU JAMBON FUME, SAUCE AUX CHAMPIGNONS Une recette lorraine, voir Vosgienne, oubliée depuis un certain temps. Remise au goût du jour grâce à une[...]
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Lasagnes au veau et aux cèpes Une autre déclinaison des lasagnes, cette fois au veau fermier pour moi et aux cèpes récoltés cet automne et surgelés. Nous[...]
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