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Blanquette de veau a l'ancienne
Un des plat d'hiver préféré à la maison, avec du veau fermier savoureux élevé dans les règles de l'art.
Jusqu'à la dernière goutte de sauce, on a envie d'y tremper son pain.
Avec un bon riz Basmati c'est juste le bonheur pour affronter le froid.
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- muscade
- carottes
- oignon
- pain
- farine
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- maïs
- olive
- creme
- champignon
- légume
- celeri
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- Avec les vertsOui
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- Avec du porcNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- muscade
- carottes
- oignon
- pain
- farine
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- céleri
- maïs
- olive
- creme
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