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MÉDAILLONS DE PORC À L'ÉRABLE, ~Médaillons de porc, sauce au jus de pomme~, MÉDAILLONS DE CHEVREUIL – SAUCE POIVRADE AUX AIRELLES & STEAK HACHE DE CHEVREUIL, Médaillons de porc, sauce épicée à la clémentine et frites de légumes racines, Médaillons de porc sauce dijon et herbes de Provence, Médaillons de porc poêlés, sauce crémeuse aux pommes
Rôti de porc farci au jambon et reblochon, RÔTI DE PORC GREMOLATA, Rôti de porc, variante, en fait un hommage au PDC, Rôti de porc à l’ail, et patates jaunes cochonnes, oui, il fait froid mais... menoum!, Rôti de Porc en Papillote [Mariné à l'Ail, Gingembre, Miel et Balsamique], Rôti de porc farci au chutney de fruits secs, gâteau de céleri rave, p de terre, sauce sirupeuse sucrée salée
Escalopes de veau aux endives et mozzarella, ESCALOPES DE VEAU FARCIES AU CHÈVRE, Escalopes de veau au parmesan, poêlée de champignons aux épinards et à la crème, Escalopes de veau alla parmigiana, Escalopes de veau, pesto tomates et amandes, Escalopes de veau roulées au pesto rouge
Travers de porc marinés à l'oriental, Les travers de porc marinés aux épices douces, Les travers de porc marinés aux épices douces, Travers de porc à la vapeur avec pâte de riz 排骨粉 páigǔ fěn, Les travers de porc (grillés au gingembre et ciboule) de Maman Mango, Travers de porc marinés à la Provençale (Spare ribs marinated south of France way)
Escalopes de dinde à la diable, Escalopes de dinde au fromage frais ail et fines herbes, Escalopes de dinde à la sauce Madère, Escalopes de dinde farcies aux épinards, champignons et mozzarella, Escalopes de dinde farcies aux épinards, champignons et mozzarella, Les escalopes de dinde panées, riz à la sauce blanche
Carré d'agneau et son chutney au citron - Fiadone à l'orange, Carré d'agneau en croûte de cheddar et thym pommes de terre et topinambours au four, Carré d'agneau à la sauge et pignons, pommes de terre pimentées, Carré d'Agneau au Pesto de Romarin en Habit de Noël, Carré d'agneau sichuanais, Carré d'agneau en croute de pistache