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Jarret d’agneau à l’asiatique

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

J’ignore si les Asiatiques cuisinent l’agneau, je n’en ai jamais vu dans leurs livres de recettes. Mais il m’a semblé que cette viande si fine méritait qu’on l’aromatise avec les sauces tamari et hoisin et qu’on lui adjoigne du jus d’orange et de [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • gingembre
  • orange
  • fécule
  • anis
  • bouillon
  • huile
  • maïs
  • bÅ“uf
  • raisin
  • cassis
  • jarret
  • tamari

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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