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C'est bon bon bon!!! Le fromage aurait pu être plus gratiné que ça, mais j'avais peur que la viande soit trop cuite. Fiou, elle était parfaite! J'ai servi sur un lit de champignons sautés à l'ail et au vin rouge, un peu de salade mélange printanier et des pommes de terre + carotte en purée. [...]
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