Poulet & Volailles sans mortadelle féta

Nombre de personnes - + 1 poulet 2 pommes (boskoop ou reinette) 100 g de oignon 100 g de jambon 20 cl de lait de coco Crême fraîche 1 citron vert 2 cuillères[...]

La technique de cuisson utilisée ici est à la fois simple et pratique: on fait d'abord revenir les poitrines farcies dans un grand poêlon, puis on termine la[...]

Ingrédients: Ingrédients pour réaliser le seitan : 300 grammes de farine de gluten ( en magasin bio) 130 grammes de farine de riz 6 cuillères à soupe de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Lavage de la mâche 10 g de vinaigre Préparation 1 Prenons le jambon de Bayonne... Essayer de faire avec le[...]

Mardi,mardi...pas eu le temps de faire mon souper...Cependant, j'avais laissé mon livre de recette trainer sur le comptoir (j'en ait tellement que je peux me[...]

Ingrédients: 1 poulet d'environ 2 kg avec les abats Pour la farce: 25g de beurre Foie du poulet 75g de mie de pain réduite en grosse semoule 50g de jambon[...]

Une recette à faire avec des restes d'un poulet rôti. On peut remplacer le jambon par du thon et le basilic par de l'estragon. Ingrédients: 175 g de poulet[...]

OU LES CORDONS BLEUS MAISON FAÇON CARO Aujourd'hui, je vous propose une recette de ma copine Caro que j'ai vu sur son blog, Ma petite fabrik il y a quelques[...]

En fin de semaine, nous partons passés quelques jours sur la Côte Basque , dépaysement et déconnexion totale assurés! Alors pour nous mettre déjà un peu dans[...]

C'est rare que je fais des plats principaux bien élaborés, vous le savez, mais j'avoue que dans ce cas-ci, ça en valait la peine. Le poulet est pas mal la[...]