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Amuse-bouche

Trouvé 74 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...

Amuse-bouche nid d'endive à la faisselle

300 g de fromage blanc en Faisselle Rians 6% 2 endives 1 grande tranche de saumon fumé sel et poivre fines herbes le jus d’1/2 citron Préparation ÉTAPE 1[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche au saumon fumé, betterave et[...]

8 biscuits salé type Tuc 4 tranches de saumon fumé 1 betterave rouge cuite 1 oignon rouge quelques câpres 115 g de crème liquide 75 g de mascarpone persil[...]

Source: cuisineaz.com

Amuse-bouche de pomme de terre au boudin noir

200 g de pommes de terre 2 boudins noirs 1 jaune d'œuf 1 c. à café de farine 80 g de crème fraîche noix de muscade râpée sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche au camembert et jambon cru

1 camembert tranches de jambon cru olives vertes dénoyautées pics en bois Préparation ÉTAPE 1 Commencez par couper le camembert en petits cubes. ÉTAPE 2[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche des tropiques

300 g de fromage blanc en Faisselle Rians 6% 200 g de grosses crevettes 200 g de miettes de crabe 100 g de mayonnaise 1 citron vert 1 baguette de campagne[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche tomate-fromage et saumon à l'aneth

250 g de tomates cerises fraîches 100 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes (type Boursin®) 75 g de saumon fumé en tranches 1 bouquet d’aneth frais[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche d

1) Salade piquante de crevettes: - crevettes roses - piment d' Espelette - jus de citron - huile d'olive - olives noires - basilic 2 ) Bruschetta[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche #5 blinis maison, Recette Ptitchef

Pour 15 : - 80 g de farine - 1 cuillère à café de levure de boulangerie - 1 oeuf - 10 cl de lait - 1 cuillère à soupe de crème liquide - 1 pincée de sel[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche à l’avocat et à la crevette

des biscuits apéritifs salés des crevettes roses décortiquées 2 avocats crème fraîche le jus d'un citron persil haché huile d'olive sel, poivre Préparation[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche betterave et chèvre, Recette[...]

- 2 betterave s - 100 g de chèvre frais - 3 tranches de pain de mie sans croûte - des herbes de Provence - huile d'olive Préparation Etape 1 A l'aide d'un[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche #7 roulés de saumon aux chèvres et[...]

- 2 crottins de chèvre - 5 chèvre frais - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 2 cuillères à soupe d' aneth ciselée - Tranches de saumon fumé Préparation[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche #1 madeleines au bleu, Recette[...]

- 150 g de Roquefort - 50 g de gruyère râpé - 2 cuillères café de levure chimique - 50 ml d'huile de tournesol - 125 g de farine - 1 pincée de sel - 2 oeufs -[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche - muffins au thon, Recette Ptitchef

- 1 boite de thon égoutté - 50 g concentré de tomate - 50 g de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - 100 g gruyère rapé - sel et poivre Préparation Etape 1 Tout[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche de Noël : Ratte du Touquet, saumon[...]

4 pommes de terre Ratte du Touquet 1 tranche de saumon fumé 20 centilitres crème fleurette très froide 1 c. à soupe d'oeufs de lump rouges sel Préparation[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche autour du foie gras

1 terrine de foie gras mi-cuit 1 lobe de foie gras cru 1 mangue 1 poire 20 cl de crème fluide 1 c. à soupe de sucre 2 tranches de pain d'épices 1 c. à soupe[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche #6 mini cakes aux deux saumons et[...]

1) Pour la garniture : - 160 g de pavé de saumon - 80 g de saumon fumé - 2 cuillères à soupe d' aneth ciselée (surgelée) 2) Pour la pâte : - 200 g de farine -[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche facile, Recette Ptitchef

- 200 g de moules - 200 g de coques - 200 g de palourdes Préparation Etape 1 Fais ouvrir ces mollusques avec 10 cl de vin blanc, 50 g d'échalotes, 10 g de[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche au saumon et pavot, Recette[...]

- 4 tranches de pain de mie sans bord - 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de moutarde normale ou parfumée selon vos goûts - juste[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche #2 muffins noix et gruyère,[...]

Mélange sec: - 225 g de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate - 1 sachet de levure Mélange humide: - 2 oeufs - 80 g de beurre fondu - 1 yaourt nature - 1[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche chorizo & pommes de terre, Recette[...]

- chorizo - une grosse pomme de terre Préparation Etape 1 Couper en 2 quelques tranches le chorizo. Etape 2 A l'aide d'un économe, faire de très fines[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche #8 bonbons au foie gras, Recette[...]

- Bloc de foie gras - Feuilles de brick - Ficelle alimentaire Préparation Etape 1 Couper les feuilles de brick en 4. Poser vers la pointe un morceau de foie[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche to please ? des amuse-bouches à[...]

- 2 pommes de terre , pelées et râpées, environ 200 g - 1 cuillère à soupe de persil haché - Pincée de sel - 1 oeuf , battu légèrement - 1/2 cuillère à café[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche à la mousse de foie gras au cognac

16 tartelettes précuites 200 g de foie gras mi-cuit 100 g de beurre doux 5 cl de crème liquide entière 5 cl de cognac 8 c. à café de confit d'oignon rouge[...]

Source: cuisineaz.com
Amuse-bouche poivron et crevettes grises,[...]

- 1 poivron rouge - 1 filet d'huile d'olive - 1 poignée de crevettes grises cuites - sel - poivre - basilic Préparation Etape 1 Cuire le poivron 5 minutes à[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche #4 tarama maison !, Recette[...]

- Une poche d'oeufs de cabillaud - Pain de mie - Lait - Huile - Jus de citron - Crème fraiche (éventuellement) Préparation Etape 1 Couper en morceaux la poche[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche de saumon, Recette Ptitchef

- 400 g Filets de saumon - 1/2 jus Jus de citron - 16 feuilles Basilic - 8 tranches Jambon de pays - 2 cuillères à soupe Huile - Sel - Poivre noir du moulin -[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche potimarron au parmesan et[...]

Pour le gratin : - 200 g de pulpe de potimarron - 10 cL de lait - 1 cuillère à café de fécule de maïs - 1 oeuf - sel - poivre - parmesan fraîchement râpé Pour[...]

Source: ptitchef.com
Amuse-bouche de Noël à la ricotta et aux[...]

Ingrédients Nb de personnes : 8 1 cuillère à café d'huile 2 oignons rouges émincés 250 g de pousses d'épinards (fraîches) sel et poivre du moulin 1[...]

Source: allrecipes.fr
Amuse-bouche en larmes - Supertoinette, la[...]

Éplucher l'oignon , laver sous l'eau courante, couper en demi-rondelles. Laver et brosser l'orange sous l'eau courante. Râper le zeste de l'orange dans une[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche aux crudités et sa sauce

Éplucher l'ail, enlever le germe , couper en lamelles. Presser le demi-citron. Éplucher le gingembre frais et couper en lamelles. Couper la tige et la racine,[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche crème de cardon - Supertoinette,[...]

Éplucher l'ail , enlever la partie centrale, couper en lamelles. Presser le jus de citron. Couper le talon du cardon . Enlever les branches ou cardes et les[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche au saumon fumé et aux choux de[...]

Prenons les choux de Bruxelles. Couper le pédoncule, enlever les feuilles jaunies et abîmées, laver sous l'eau courante. Égoutter . Préparons le persil.[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche de melon et jambon -[...]

Laver le melon sous l'eau courante et le couper en deux parties. Vider le centre des graines. Éplucher le melon. A l'aide d'un vide-pomme , préparer de petits[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche aux cèpes - Supertoinette, la[...]

Trier, laver la ciboulette , éponger . Trier, laver le basilic, éponger, réserver sur le plan de travail. Vérifier la fraîcheur des oeufs en les cassant dans[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil -[...]

Éplucher , laver sous l'eau courante la pomme terre. Couper en dés et réserver dans un saladier rempli d'eau. Couper les deux extrémités , enlever les parties[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche betterave et chèvre

Ces amuse-bouche sont très simples à réaliser et pourtant ils font leur effet! . Pour une douzaine de pièces: 2 betteraves, 100 gr de chèvre frais, 3 tranches[...]

Source: toqueedecuisine.blogspot.com
Amuse-bouche de la mer et son espuma[...]

Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 18 crevettes 2 tranches de saumon fumé cognac (facultatif) 6 tranches de chorizo 3 tomates cerises 20[...]

Source: macuisineetvous.blogspot.fr
Amuse-bouche : mini soufflés au fromage

Voici une recette d'une simplicité déconcertante, littéralement un jeu d'enfant puisque c'est une recette que notre papa nous faisait souvent réaliser pour les[...]

Source: delicesdunenovice.blogspot.com
amuse-bouche melon, jambon de parme Parma®,[...]

Lors de mon tour au marché de ma ville, j'ai acheté les premiers melons de la saison. Le melon se consomme bien souvent avec du jambon de parme et j'adore[...]

Source: eloalabouche.blogspot.com
Amuse-bouche betterave et chèvre

Ces amuse-bouche sont très simples à réaliser et pourtant ils font leur effet! . Pour une douzaine de pièces: 2 betteraves, 100 gr de chèvre frais, 3 tranches[...]

Source: recette-2-cuisine.blogspot.fr
Amuse-bouche betterave et chèvre

Ces amuse-bouche sont très simples à réaliser et pourtant ils font leur effet! . Pour une douzaine de pièces: 2 betteraves, 100 gr de chèvre frais, 3 tranches[...]

Source: recette-2-cuisine.blogspot.fr
Un amuse-bouche festif pour la Saint-Sylvestre !

Infos pratiques : - Quantité : une trentaine de carolines - Difficulté : ☆☆ ☆ ☆☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 30 minutes La[...]

Source: letabliergourmet.blogspot.com
Amuse-bouche au saumon fumé et feuille de brick

Dans la série "recettes apéritives", je vous propose de délicieux et originaux amuse-bouches au saumon fumé et feuille de brick. Pour notre soirée du nouvel[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
Des amuse-bouche pour l'apéritif du réveillon[...]

Infos pratiques: - Quantité : 1 soixantaine d'amuse-bouche - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 25 à 30[...]

Source: letabliergourmet.blogspot.com
Amuse-bouche pesto - crevettes

Bonjour, Je vous ai présenté mon pesto aux fanes de radis , je n'en suis servi entre autre pour cette recette. Amuse-bouche pesto - crevettes 48 mini muffins[...]

Source: vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.com
Amuse-bouche : petits roulés de jambon cru,[...]

Je crois que je suis dans une période roulés (promis, après j'arrête), je n'avais pas fait attention sur le coup en prévoyant mes recettes. Edit : ressorti[...]

Source: delicesdunenovice.blogspot.com
Amuse-bouche au bibeleskaes et au saumon fumé

Amuse-bouche au bibeleskaes et au saumon fumé Légèreté et onctuosité : le bibeleskaes se marie parfaitement au saumon fumé. En plus, une touche d'originalité[...]

Source: cc-cuisine.blogspot.com
Amuse-bouche frais

2.5 pp ou flexip./pièce 300 g de chèvre frais 30 feuilles de riz 30 feuilles de menthe salade gingembre rapé 25 g pignons de pin sel et poivre Malaxer le[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Amuse-bouche Caprin

15 personnes, 3pp ou flexip. 150 g de chèvre frais 30 feuilles de riz 30 feuilles de menthe salade gingembre rapé 25 g de pignons de pin sel et poivre Malaxer[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Amuse-bouche fruité du fromager

1 amuse-bouche, 2 pp, ou flexip. 2 poires 20 g de miel ou de sirop de Liège sans sucre ajouté 40 g d'abricots secs 40 g de figues sèches 40 g de noix 40 g de[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Amuse-bouche : mini soufflés au fromage

Voici une recette d'une simplicité déconcertante, littéralement un jeu d'enfant puisque c'est une recette que notre papa nous faisait souvent réaliser pour[...]

Source: delicesdunenovice.blogspot.com
Amuse-bouche : Brochette de bretzel, tomate[...]

Voici une petite idée sympa pour un apéro. Je trouve que le jambon cru, assez salé, se marie très bien avec la fraîcheur de la tomate cerise. Attention[...]

Source: delicesdunenovice.blogspot.com
Amuse-bouche : Bouchées au comté croustillantes[...]

Un petit amuse-bouche sympa pour vos apéros ! Sympa le mariage de la bière et du comté. A faire au dernier moment pour que le fromage soit bien filant !![...]

Source: delicesdunenovice.blogspot.com
Amuse-bouche betterave et chèvre

Ces amuse-bouche sont très simples à réaliser et pourtant ils font leur effet! . Pour une douzaine de pièces: 2 betteraves, 100 gr de chèvre frais, 3 tranches[...]

Source: toqueedecuisine.blogspot.com
Amuse-bouche de foie gras poêlé au pain d'épice

Hier midi, je recevais ma belle-famille pour un repas de Noël un peu tardif mais tout autant festif ! Pour l'apéritif, j'ai joué la carte foie-gras sous[...]

Source: atablecpret.blogspot.com
Amuse-bouche

Je déteste avoir des chutes de pâte feuilletée qui traînent. Alors puisque le four est encore chaud. Préparons des petits amuse-bouche. Préparés à l’avance,[...]

Source: lessenssansdessusdessous.blogspot.com
Amuse-bouche pour les enfants

Nb de personnes : 12 1 paquet de 6 knacks (saucisses de Strasbourg) 1 grosse cuillère à café de moutarde 1 paquet de pâte feuilletée toute prête 1 cuillère à[...]

Source: allrecipes.fr
Amuse-bouche de crème de cèpes et fenouil

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préparation de la crème de cèpes 800 g d'eau 40 g d'huile Isio4 75 g d'oignon 200 g de cèpes surgelés 300 g[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche aux cèpes

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les amuse-bouche aux cèpes 235 g d'oeufs (4 gros oeufs) 2 g de ciboulette fraîche 2 g de[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche de melon et jambon

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préparer l'amuse-bouche 500 g de melon 100 g de jambon de Bayonne Préparation 1 Amuse-bouche de melon[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche au melon et charcuterie

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les amuse-bouche au melon et charcuterie 65 g de tranches de pain de mie ou du pain maison 35[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche moléculaire à la tomate et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la recette des damiers moléculaires à la tomate et mozzarella 90 g d'huile végétale 500 g de coulis de[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche en larmes

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préchauffer le four Thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Amuse-bouche en larmes - 1.1 Éplucher l'oignon ,[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche crème de cardon

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les amuse-bouche crème de cardon 400 g eau 20 g de jus de citron 450 g de cardon 2 l d'eau[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche aux crudités et sa sauce

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les amuse-bouche aux crudités et sa sauce "ricotta" 3 g de gingembre 4 g d'ail 18 g d'oignon[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche d'emmental à la pistache

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°) Cuisson 10 minutes environ Préparation 1 Amuse-bouche d'emmental à[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche au saumon fumé et aux choux de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser ces amuse-bouche au saumon fumé et aux choux de Bruxelles 600 g d'eau 270 g de choux de[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche aux figues

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les amuse-bouche aux figues 40 g de truite fumée 215 g de figues soit 10 30 g de fromage[...]

Source: supertoinette.com
Amuse-bouche saint-jacques et bettraves

Nombre de personnes - + 1 oignon (plutôt petit) 1 betterave rouge cuite 1 pomme 8 coquilles saint-jacques (ou 4 à 5 noix de pétoncle surgelées par personnes)[...]

Source: marmiton.org
Mon Amuse-bouche de Gambas

Nombre de personnes - + 6 gambas 3 carrés frais 1 cuillère à soupe de miel Sésame Mélange 5 baies 2 cuillères à soupe de Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]

Source: marmiton.org
Amuse-bouche pesto - crevettes

Bonjour, Je vous ai présenté mon pesto aux fanes de radis , je n'en suis servi entre autre pour cette recette. Amuse-bouche pesto - crevettes 48 mini muffins[...]

Source: vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.com
Amuse-bouche : Pommes de terre farcies au Carré[...]

4 pers   Ingrédients : ·          Vingtaine de belles pommes de terre nouvelles grenaille de type « Noirmoutier » (5 par personne environ) ·          10[...]

Source: thymcitron2.blogspot.com
Amuse-bouche : Corolle de Carré Frais Bio[...]

4 pers   Ingrédients : ·          4 Carrés Frais Bio d'Elle & Vire ·          3 gousses d'ail ·          Poivre du moulin ·          Quelques branches de thym[...]

Source: thymcitron2.blogspot.com
Amuse-bouche en trilogie.... Retour sur cette[...]

Une petite révision d'histoire pour commencer ce billet... Cette année-là : ... on assistait à la naissance de la Vème République... Fidel Castro accédait au[...]

Source: unecuillerepourpapa.blogspot.com

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