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Recettes:

Moules à la thaïlandaise

Pour 4 portions 160 grammes de vermicelles de riz 2 c. à soupe d'huile de canola 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées finement 1 poivron vert haché[...]

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Pain brioché aux cerises

J'ai fait ce genre de brioche hier pour dessert. Très bon, pas trop sucré. À l'origine c'était un pain aux pruneaux mais puisque je n'en avais pas, il a viré[...]

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Pommes de terre en accordéon

Recipe summary Preparation time: Cooking time: Yield: 10 Ingredients About 10 medium potatoes, such as Yukon gold, scrubbed clean Bay leaves and thyme sprigs[...]

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Alligot au cheddar frais

Temps de préparation: 20 min Cuisson: 25 min Portions: 4 1,25 litre (5 tasses) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes 125 ml (½ tasse) de[...]

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Arachides à la marocaine

Ingrédients 1 blanc d’œuf (calibre gros) 3 tasses (750 ml) d’arachides non salées, rôties à sec ½ tasse (100 g)de sucre 1 cuillère à soupe (15 ml) de cannelle[...]

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Petits pains au fromage façon Red Lobster

Ingrédient 2 tasses de bisquick 1/2 tasse lait 3/4 tasse de fromage râpé cheddar 1/4 tasse de beurre 1 c à thé de persil 1/2 c à thé de poudre d'ail 1/2 c à[...]

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Biscuits fridigaire

Ingredients 1 batch Vanilla Dough , Chocolate Dough , Spice Dough , or Citrus Dough Mix-Ins (choose one combination): 3/4 cup each chopped toasted blanched[...]

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Biscuits salés savoureux

biscuits soda maison Courtesy of : Laura Calder Yield : 30 Ingredients 2/3 cup butter 1 teaspoon sugar 1/2 teaspoon salt 2 cups flour 1 egg 2 to 3 tablespoons[...]

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Blanquette de veau

Préparation : 10 min Cuisson : 120 min Portions : 6 Macération : aucun Cette recette est : Publique Catégorie : Veau   Ingrédients 1,2 kg (2 1/5 lb) de cubes[...]

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Bouchées de coquille Saint-Jacques

Temps de préparation: 30 min Cuisson: 25 min Rendement: 24 bouchées - 12 pommes de terre grelots moyennes et bien rondes - 45 ml (3 c. à soupe) de beurre - 45[...]

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Brioches à l’orange

3 c. à table de sucre 1 1/4 c. à thé de sel 1 c. à table de lait 2 1/4 tassesde farine 1 1/2 c. à thé de levure instantanée  3 œufs 2/3 tasse de beurre non[...]

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Brochette de poulet à la Grecque

2,2 livres (1 kg) de poitrines de poulet, désossées, coupées en cubes (1 ½ livres pour moi) 3 gousses d'ail, écrasées Jus d'un demi-citron 1 ½ c. à thé (5 g)[...]

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Brochettes (souvlakis) à base de viande hachée

F aire tremper 3 tranches de pain de mie dans un peu de lait. Mélanger, ajouter et passer au mixer (robot ménager): 600 grammes de viande d'agneau, de porc,[...]

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Brownies au chocolat vite faits

150 grammes de beurre 1¼ tasse de sucre en poudre ¾ tasse de cacao de qualité Mettre les ingrédients dans une casserole et cuire à feu doux jusqu’à ce que le[...]

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Café moka (mélange) de Marylo

3 tasses de Coffee Mate 2 tasses de cacao Fry ou Hershey 1 tasse de café Instant 1 tasse d'Ovaltine 1 tasse de lait en poudre 2 tasses de sucre 2 c. à thé de[...]

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