C'est une recette donnée par EstherB , mon dieu qu'il sent bon. Je ne l'ai pas encore goûté je vais revenir donner mes commentaires. S'il est aussi bon que[...]

Petits sablés mousseux (Choupinette) 1 tasse de beurre (moi margarine non hydrogénée) 1 2/3 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de sucre à glacer Cerises au[...]

Caramel à tartiner d' Esther B. 6 pots de 250 ml 2 tasses de sucre blanc 2 tasses de sirop de maïs clair 3 tasses de crème 35% 1 c. à soupe de beurre Dans une[...]

Confiture d'ananas 3 bocaux de 250 ml 4 tasses d'ananas frais pelé, évidé et finement haché 2 tasses de sucre granulé 1 petit citron (non pelé) épépiné et[...]

Jardinière de légumes 500 ml (2 tasses) de petits fleurons de chou-fleur 375 ml (1-1/2 tasse) de petits oignons blancs 3 branches de céleri, coupées en[...]

Les biscuits de Ricardo devaient être bien gros parce que moi la recette m'a donné presque 70biscuits. Ils sont d'ailleurs très bons. Biscuits vitraux[...]

1 filet de porc ¼ tasse de farine Huile d'olive 4 c. à soupe de moutarde préparée 3 c. à soupe de moutarde de Dijon 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne[...]

1 c. à thé de poivre ou de grains de poivre noir 10 baies allspice ou 1 c. à thé de allspice moulu 3 clous de girofle ou 1 pincée de clou de girofle moulu 1[...]

450 grammes de tomates cerises coupées en moitié 6 onces de piments rouges rôtis coupés en morceau de ½ pouce 3 échalotes, finement hachées 2 gousses d'ail[...]

1 c. à table de beurre 2 gousses d'ail et 1 gros oignon émincés 1 piment vert coupé en dés 1 livre de boeuf haché ½ c. à thé de cumin 1 c. à thé de poudre de[...]

1 jambon picnic d'environ 4 kg ½ tasse de jus de pommes 3 c. à table de moutarde de meaux 2 c. à table de cassonade 1 c. à table de cidre de pomme Sur une[...]

4 homards vivants d'environ 10 à 1½ livres Beurres arômatisés Remplir un gros chaudron avec assez d'eau pour recouvrir les homards.Amener à pleine ébullition[...]

1½ livre de caribou, cerf, venaison ou boeuf en cubes ¾ c. à thé de sel ½ c. à thé de poivre 2 c. à thé d'huile végétale 2 branches de céleri émincé 1 oignon[...]

Le Bannock est un genre de biscuit-pain, et est une spécialité aborigène. Pour le meilleur résultat, mélanger les ingrédients ensemble le moins possible. 2[...]

10 personnes ½ tasse de chapelure fraiche 1 oignon râpé 3 c. à table de lait 1 oeuf ½ c. à thé de sel ¼ c. à thé de tout épice ¼ c. à thé de poivre 1 livre de[...]