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1½ livre de caribou, cerf, venaison ou boeuf en cubes ¾ c. à thé de sel ½ c. à thé de poivre 2 c. à thé d'huile végétale 2 branches de céleri émincé 1 oignon émincé ¼ tasse de farine 2 tasses d'eau 2 tasses de bouillon de boeuf 1 tasse de vin rouge ¼ tasse de pâte de tomate 2 feuille [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- pain
- farine
- thym
- tomate
- laurier
- bouillon
- céleri
- huile
- navets
- panais
- boeuf
- légume
- celeri
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- pain
- farine
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