Une recette toute simple, inspirée par la salade grecque, toujours une bonne idée en été ! Le quinoa et le tofu mariné façon feta apportent leur lot de[...]

Les pâtes au petit épeautre, ça change un peu du blé ! Le goût est plus typé et je les trouve très rassasiantes. Avec quelques légumes d'été compotés, c'est un[...]

Une base de gâteau à la courgette et au chocolat que je fais régulièrement durant l'été. Dans cette version, il y a un invité qui ne pouvait être que bien[...]

La banane congelée et mixée, c'est vraiment une super base pour une glace crémeuse, saine et gourmande. Je ne compte plus les variations réalisées, c'est sans[...]

J'aime beaucoup les haricots noirs, nous avons la chance d'en avoir de délicieux via notre Amap, de même que plein de beaux légumes et du tofu ! Compte tenu de[...]

Quelques bons produits, de la jolie vaisselle, la douceur d'un dîner au jardin, avec les miens, que demander de plus ?! J'ai choisi de servir ces abricots[...]

Est-ce qu'on se nourrit exclusivement de soupe de courgettes en ce moment ? Non, quand même pas ! Est-ce qu'on mange beaucoup de courgettes en ce moment ? Oui[...]

Une énième salade de pâtes ! Est-ce qu'on peut sans cesse se renouveller ? Est-ce qu'il faut sans cesse se renouveller ? J'ai parfois l'impression de ne pas[...]

La saison des courgettes commence à battre sacrément son plein : on en a beaucoup dans nos paniers de l'Amap et ça tombe bien, c'est un légume qui se cuisine[...]

Je prépare un atelier de cuisine sans gluten, sans lactose et veggie pour dans quelques semaines et du coup, je fais quelques tests histoire de vérifier[...]

J'avais prévu que réaliser quelques recettes pour les livres sur lesquels je travaille, mais il fait définitivement trop chaud pour certains plats et les[...]

Une soupe toute douce, toute simple, à déguster chaude, tiède ou froide (j'ai une idée sur l'option choisie en ce moment !) : la courgette et le fenouil[...]

Un petit dessert/goûter tout simple à faire et vraiment délicieux ! Les délicieuses fraises de notre Amap, quelques graines de chia pour le liant, un bon[...]

Les pois cassés se marient bien avec les courgettes, je trouve ! Avec une pointe de menthe et un gomasio un peu inédit à base de graines de lin, riches en[...]

La salade parfaite avec ce temps très chaud ! Elle est à la fois fraîche et rassasiante avec les lentilles riches en protéines végétales. Les lentilles sont[...]