Chaque mercredi soir, je reviens de l'Amap avec dans mon fidèle caddie les légumes qui vont nous nourrir pendant la semaine, chaque semaine, c'est un plaisir[...]

Amatrices et amateurs de roquette, voilà une recette très simple pour vous. On y sent vraiment bien la roquette, une salade dont j'aime beaucoup l'amertume et[...]

Je continue avec mes photos de table, garnie cette fois-ci ! Je prends beaucoup de plaisir à penser et à préparer un repas tout simple avec les marqueurs qui[...]

Le seau de choucroute alsacien, c'est toujours un bon basique à avoir dans son frigo et celle de la ferme Frieh est vraiment ma préférée ! C'est un moyen[...]

Le gratin de pâtes ou autres céréales, ça me rappelle des souvenirs parce c'était souvent au programme chez nous quand on était ados, ma mère devait y voir une[...]

Cela faisait quelques temps que j'avais pas fait de kitchari, un plat indien que j'aime pourtant beaucoup : très épicé, on peut adapter les légumes utilisés[...]

Dans nos paniers cette semaine : des pommes de terre, du chou blanc, du radis daikon, des carottes, des poireaux et de la salade. Voilà quelques idées des[...]

Me révoilà par ici avec quelques jours off en Alsace, puis chez nous où nous avons passé de bons moments gourmands sous un froid que j'aime bien car il me[...]

Un repas du quotidien qui montre, une fois de plus, qu'on peut faire simple et gourmand avec pas grand chose (même si mon "pas grand chose" ne correspond pas[...]

Un repas simple, avec les légumes du moment et le tofu fumé de notre Amap qui se marient très bien avec les crozets, des pâtes à base de farine de sarrasin[...]

Dans nos paniers cette dernière semaine avant les fêtes de Noël : du chou rouge, des poireaux, des navets, de la courge longue de Nice, des carottes et des[...]

Visuellement, on croûle plutôt sous les bûches et les gâteaux de Noël, mais au quotidien, on continue de se nourrir en privilégiant le végétal avant les agapes[...]

Même si c'est certainement la 32900000 ème quiche que je poste par ici, tant pis, j'assume et je partage avec vous encore une recette de quiche ! Parce que je[...]

Un plat réconfortant, délicieux et facile à réaliser qui a beaucoup plu à ma petite troupe de gourmands du quotidien. J'ai encore de la sauge au jardin, j'en[...]

C'est toujours une période un peu paradoxale : on commence à se mettre dans l'esprit de Noël, on prépare des gourmandises pour garnir les boîtes de gâteaux et[...]