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Poissons & Fruits de Mer

Trouvé 57 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...

Moules aux légumes d'hiver et frites au four[...]

Comme vous pouvez le constater sur ce blog, la protéine animale n'y est que très très peu présente...voire plus du tout les dernières années. Je suis plus à[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Une quiche poireau-saumon et quelques photos du[...]

Rien de bien révolutionnaire, la quiche poireau-saumon, c'est une valeur sûre! Avec une Judith de plus en plus active en cuisine, et en mode petite fée des[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr

Un chouette repas : cabillaud, champignons à la[...]

Un assemblage tout simple et très goûteux : du cabillaud cuit à la poêle, des champignons de Paris revenus avec de la moutarde à l'ancienne et du chou-fleur[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Une forêt noire sous la neige pour[...]

Matthieu adore la forêt noire alors pour son anniversaire, j'ai eu envie de me lancer... On avait déjà tenté le coup...et c'est d'ailleurs le plus souvent mon[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Cabillaud sauce câpres, poivron, tomate...(+[...]

Une chouette petite sauce pour réveiller notre cabillaud du dimanche midi : des câpres, quelques cornichons, un poivron rouge, une tomate, un oignon coupés[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Tartine saumon, pomme, céleri, concombre,[...]

Pour faire couleur locale : la tartine au saumon le samedi midi et la virée dans les bois norvégiens avec activités du cru le dimanche! Pour les tartines * du[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Riz aux légumes verts, saumon, groseilles...

J'aime bien retrouver ma cuisine, mon quotidien alimentaire, mes produits, ma vaisselle, ma manière de fonctionner après les vacances, où j'ai bien apprécié de[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Salade lentilles-saumon fumé (et pleins[...]

Une salade avec en vrac : des lentilles, du saumon fumé, du fenouil émincé finement, des petits morceaux de pommes, des noisettes, des graines de courge et une[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Cabillaud comme un curry

Un plat chouette et facile à réaliser! + Judith et Augustin en mode épluchage des haricots dominicaux... Pour 4 personnes (2 adultes et 2 enfants) * 400 gr de[...]

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Cabillaud façon tajine (+ notre St Nicolas et[...]

Une autre manière de consommer du cabillaud, un peu inédite, façon tajine! + notre St Nicolas avec Manalas maison ( recette de l'an passé , vraiment chouette!)[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Sushis carottes et radis (vegan, sans gluten)

Une chouette activité du mercredi matin avec Judith, toujours partante pour se mettre en cuisine avec (ou sans !) moi : nous avons réalisé ces sushis vraiment[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Linzer Torte (et visite de Rose et Mica, 2ème[...]

Une chouette Linzertorte aux fruits rouges (devinez qui l'a inspirée ?!) et surtout la seconde visite de ma petite soeur avec son amoureux et pleins de doux[...]

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Saumon mariné+baies et sésame

Une très chouette recette, pleine de goût et avec une cuisson parfaite (selon nous!) du saumon! Pour deux personnes * 1 pavé de saumon de 300 gr * 5 cl de[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Assiette cabillaud and co

Une assiette toute simple avec juste des bonnes choses! Le poissonnier étant revenu de vacances, on a acheté un peu de cabillaud, fait cuire un peu de riz[...]

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Une assiette de pâtes sympa! (saumon, brocolis,[...]

Une sorte d'assemblage au final plutôt réussi! Avec les moyens du bord (pas trop mal pour le coup!!)... Pas de strictes proportions, comme souvent, à adapter![...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Sushi et quiche saumon-poireaux

Forcément, on mange pas mal de saumon ici, parce qu'il est vraiment bon et qu'aussi, on aime bien ça! Ici, en version sushi-maki et quiche saumon-poireau (rien[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr
Soupe de poisson, saveurs asiatiques (miam!)+[...]

La soupe de poissons de moment (2 moments différents!), très réussie (merci mon chéri!)... + notre we avec Céleste, Sophie et Jeannot : les traditionnelles[...]

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Langoustines, sauce un peu hispanisante[...]

Une réalisation de mon chéri dont je ne ferai que transmettre les indications! On voulait se faire des moules avec la même sauce, mais on s'est pointé un peu[...]

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Thon mi-cuit et betteraves marinées

Une recette chipée dans un Femina de la Maman de Matthieu et réalisée par ce dernier! Une assiette vraiment jolie...dommage pour le manque de lumière du soir[...]

Source: farinedetoiles.blogspot.fr

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