Poulet & Volailles

En ce moment, je bosse le samedi matin... Augustin et son livre de cuisine reçu pour Noël se sont mis en tête de m'accueillir avec un bon petit repas,[...]

Un beau poulet de chez notre chouette boucher et une préparation simple et efficace pour un très bon repas! Le poulet a été "fourré" d'ail et de thym, arrosé[...]

Une recette que je fais régulièrement, depuis belle lurette, et qui est toujours savoureuse et très très facile à réaliser. Pour deux gourmands * 200 à 300 gr[...]

L'Epicerie, un lieu que les Strasbourgeois connaissent et que j'associe à mes années étudiantes et à pleins de chouettes moments avec les uns et les autres! Je[...]

Je suis assez poulet en ce moment! Une recette réalisée il y a quelques temps et que j'ai eu envie de retenter! C'est d'ailleurs plutôt mon chéri qui s'y est[...]

Ce qui est chouette, c'est qu'avec mon amoureux, on aime bien manger et cuisiner tous les deux...dans des registres différents, mais qu'on apprécie l'un comme[...]

Une recette pour ceux qui apprécient les mélanges sucré-salé, facile à réaliser et très réussie en terme de goût! Pour deux personnes * 2 escalopes de dinde[...]

"Ma cuisine" n'est pas traditionnellement très utilisatrice de crème fraîche, mais il faut avouer qu'avec du poulet et des champignons, ça reste hyper bon!! La[...]

10 mois pour la poulette qui découvre tout doucement les protéines animales, en toutes petites quantités, et pas tous les jours, pour commencer...toujours[...]

Une petite salade sympa, simple et colorée avec de la salade juste assaisonnée avec huile d'olive et vinaigre de cidre, de la feta, des graines de tournesol,[...]

Un super bon repas concocté par mon chéri : du délicieux magret associé à un fruit de saison, la pêche et une envie d'éclair au chocolat à assouvir, ce qui est[...]

Une envie de poulet aux olives, une base de recette du Zeste de ces temps-ci et nous voilà partis pour un repas du soir sympathique! Pour 2 personnes * 200 gr[...]

Un basique, simple et efficace! + un joli livre reçu par Augustin pour son anniversaire + des tasses de chez Sostrene Grene (un magasin trop bien - je crois[...]

Des papillotes, ça change un peu... Et en mode orange à fond avec les carottes râpées (on ne voit qu'elles...pas facile de photographier le poulet chaud avec 3[...]

Un chouette petit plat de canard, tendance asiatique... + notre ptit apéro du soir, une idée d'Augustin! + des éclairs au chocolat (miam, miam!) très réussis,[...]

Un repas tout frais avec l'orange qui réveille le poulet! Une jolie assiette! En fonction du nombre des convives... * du blanc de poulet * des oranges * des[...]

Une salade toute simple et toute délicieuse avec des poivrons rouges, des tomates, des fraises et des graines d'alfalfa germées + une vinaigrette[...]