Rien de plus simple que la pâte à choux...allez-y, essayez! - 15 cl d'eau - 100 g de farine - 60 g de beurre - 3 oeufs - 2 morceaux de sucre - 1 pincée de sel[...]

Une pâte sablée au chocolat, une à la vanille ..... et voilà!!

125 gr de beurre pommade 125 gr de sucre 125 gr de farine 4 blancs d'œuf 1 càc de vanille liquide Mélanger le beurre avec le sucre, ajouter la vanille et la[...]

J'adore la brioche, la mienne je la parfume à la fleur d'oranger... un délice. 500 gr de farine 2 sachets de levure de boulanger 6 càs de lait tiède 4 càs de[...]

Quand j'ai le temps je fais ma pâte sablée moi-même mais aujourd'hui j'ai opté pour la simplicité et la rapidité en achetant une pâte toute prête (mais de[...]

Il faut cuire préalablement le fond de tarte car la garniture ne doit pas être recuite. Pour la crème Carambar : 40 Carambars 40 cl de crème liquide 150 gr de[...]

Allez, je me lance, depuis le temps que j'ai envie de faire moi-même mes yaourts et mon fromage...... Je vous fais partager mon expérience au jour le jour,[...]

Très simple a réaliser, ces coupes sont très rafraîchissantes . Un avocat bien mûr, du pamplemousse rose et des crevettes, le tout arrosé d'une bonne huile[...]

Pâte à croissants Ingrédients 250g de farine. 10g de levure de boulanger. 5g de sel. 35g de sucre semoule. 125g d'eau (1/8l). 125g de beurre (Pour le tourrage)[...]

Ingrédients : 50g de beurre 40g de farine 1/4 de litre de lait 1/2 CC de sel Muscade 2 pincées de poivre 4 oeufs 150g de gruyère râpé Préchauffez le four à[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,5 kg de pommes de terre - 1 pâte feuilletée - 300 g de camembert - 30 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères à soupe[...]

Pour les becs sucrés!!! Faire tremper longuement les tartines dans un mélange lait/oeuf. Couper les pommes en cubes et les citronner en attendant de les cuire.[...]

Oh un buisson de mûres....tiens, et si je faisais une tarte!! 500 gr de mûres 2 gros oeufs 3 grosses cà soupe de crème fraîche épaisse 100 gr de sucre 150 gr[...]

Me voilà de retour, je sais, j'ai traîné pas mal... mais je suis là!!! Voici ma dernière trouvaille et j'en suis assez fière! Une ganache au chocolat sur et[...]

Voilà une entrée sympa qui ravira vos papilles! Ingrédients (pour 4 pers) :  4 noix de Saint- Jacques 1 grosse mangue (ou 2 petites) bien mûre 1/4[...]