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Médaillons de boeuf bbq+ Galettes rustiques

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

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Nous avons flanché hier, notre goût de grillades était trop fort... Ce fut ainsi l’occasion de goûter à la viande Sterling dont on vante la tendreté à pleine page dans les circulaires IGA. Sur ce plan, rien à voir avec le filet de boeuf, mais un goût savoureux, une texture ferme et libre [...]

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Ingrédients

coriandre
estragon
huile
chapelure
cumin
curcuma
canard
courgette
boeuf
cheddar
epices

Difficulté: Difficile

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Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

coriandre
estragon
huile
chapelure
cumin
curcuma
canard
courgette
boeuf
cheddar
epices

Difficulté: Difficile

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