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- 500 g de farine T45 - 7 g de levure sèche de boulanger - 300 g de lait - 40 g de sucre - 9 g de sel - 80 g de beurre coupé en dés Préparation Etape 1 Mélanger tous ces ingrédients et dès que la pâte est bien lisse incorporer 80 g de beurre coupé en dés et mélanger jusqu'à ce qu'i [...]
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