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Faisan au chou, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

* 1 faisan de 1.5 kg environ * 1 gros oignon * 3 belles carottes * 1 chou blanc * 2 saucisses à cuire * 250 g de lardons fumés * sel poivre, * 2 verres d'eau * 2 verres de vin blanc Préparation Dans une grande cocotte en fonte, mettre à chauffer tout doucement un peu d [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • chou
  • lardons
  • saucisse
  • cassis
  • caramel
  • faisan

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • chou
  • lardons
  • saucisse
  • cassis
  • caramel
  • faisan

Difficulté: Moyenne


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