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Directives
2 coq faisans de 1 kg 12 endives (chicons) 3 dl de fond de volaille (en poudre) muscade 150 g de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180ºC). ÉTAPE 2 Faites fondre 75 g de beurre dans une grande cocotte. Placez y les faisans salez, poi [...]
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Ingrédients
- beurre
- muscade
- céleri
- volaille
- endives
- rave
- faisan
- celeri
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- beurre
- muscade
- céleri
- volaille
- endives
- rave
- faisan
- celeri
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