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Le civet de lapin de mon papa

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + Lapin coupé en morceaux (1,5 kg) sans la tête Lard coupé en gros morceaux (200 à 400 g) 50 cl de vin blanc demi-sec 3 oignons émincés Poivre Herbes de Provence 5 gousses de ail écrasées 1 petit morcea [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • herbes
  • aubergine
  • huile
  • lard
  • lapin
  • olive
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • herbes
  • aubergine
  • huile
  • lard
  • lapin
  • olive
  • champignon

Difficulté: Difficile


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