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500 g de filet mignon de porc 500 g de champignons Paris 1 oignon 1 échalote 25 g d'huile d'olive 1 cube de boullion de légumes 400 g d'eau 240 g riz long, (compté 60 g par personne) 2 c. à soupe bombées de crème fraîche 20 g de fécule de maïs Couper le filet mignon en tronçons de 4 cms, les ré [...]
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