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Brioche Réalisée par mon mari. Ingrédients : 250 ml de lait (30-35 °c) 1 oeuf tempéré 500 gr de farine à brioche 100 gr de beurre mou Préparation : Mettre les ingrédients dans la cuve de la MAP et programme pétrissage. Sortir la pâte, la laisser gonfler 1h à 2 h [...]
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