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Quand j'ai vu cette recette chez chef Nini ICI , et que j'ai vu en la lisant que c'était assez simple à faire, je me suis dit qu'il fallait essayer... Et j'ai bien fait, c'est délicieux, à refaire !! Je testerai sûrement aussi le magret de canard séché selon le même procédé. Le plus dur dans [...]
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