Pithiviers

Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois . En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande[...]

1 pâte feuilletée 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 40 g de beurre fondu 3 c. à soupe de rhum 100 g d'amandes Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6[...]

1 pâte feuilletée poudre d'amandes : 235 g sucre en poudre : 170 g oeuf : 3 beurre : 25 g Pour le glaçage sucre glace : 200 g blanc d'oeuf : 1 kirsch (pour le[...]

Pour La détrempe: 250 g de farine T55 250 g de farine T45 200 g de beurre 15 g de sel 20 cl d' eau Pour Le tourage: 200 g de beurre Pour la crème d'amandes:[...]

Jeudi dernier, sur instagram , je vous ai montré que je faisais une pâte feuilletée. Oui, parce que maintenant, quand j'ai besoin de me détendre, je toures.[...]

English recipe : end of post Weekend Herb Blogging # 66 Tradition populaire au carrefour de l’histoire politique et religieuse (entre autres française), la[...]

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Nombre de personnes - + 400 g de pâte feuilletée en 2 carrés de 400 g 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs 17 cl de lait 1/2 gousse de vanille 50 g de sucre semoule 16[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées fraîches (environ 400 g) 125 g de amande en poudre 125 g de sucre glace 100 g de beurre mou 2 oeufs 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 2 paquets de pâte feuilletée à dérouler, de 250 g chacun 1 Jaune d'oeuf 150 g de Poudre d'amande 80 g de beurre 4 Jaunes d'oeufs 100 g[...]

Nombre de personnes - + 200 g de sucre 200 g de Poudre d'amande 100 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de eau 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de Poudre d'amande 200 g de sucre 200 g de beurre 25 g de farine 4 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum Fondant blanc pour le[...]