Pithiviers sans maïs

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour citronner les pommes 10 g de jus de citron Préparation 1 Pithiviers aux pommes revisité - 1.1 Enlever[...]

je ne connaissais pas...et j'ai découvert un gâteau puissant en saveur amande,  fondant et très fin...Nous avons beaucoup aimé même en fin de repas,  c'est un[...]

Le Pithiviers, ou Galette des Rois est une spécialité du Loiret apparue au XVIIème siècle avec l'apparition de la pâte feuilletée (bien que la fève date du[...]

On se doit de commencer l'année et fêter l'Epiphanie avec une galette des rois. Je sais, l'Epithanie c'est passé de 2 jours... Chez nous, c'était aujourd'hui.[...]

je ne connaissais pas...et j'ai découvert un gâteau puissant en saveur amande, fondant et très fin...Nous avons beaucoup aimé même en fin de repas, c'est un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour citronner les pommes 10 g de jus de citron Préparation 1 Pithiviers aux pommes revisité - 1.1 Enlever[...]

Un gâteau vu dans l'émission "la meilleure boulangerie de France" sur M6 animée par Bruno Cormerai et Gonthran Cherrier lors de leurs pérégrinations dans les[...]

je ne connaissais pas...et j'ai découvert un gâteau puissant en saveur amande, fondant et très fin...Nous avons beaucoup aimé même en fin de repas, c'est un[...]

Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois . En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande[...]

Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois . En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande[...]

1 pâte feuilletée 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 40 g de beurre fondu 3 c. à soupe de rhum 100 g d'amandes Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6[...]

1 pâte feuilletée poudre d'amandes : 235 g sucre en poudre : 170 g oeuf : 3 beurre : 25 g Pour le glaçage sucre glace : 200 g blanc d'oeuf : 1 kirsch (pour le[...]

Pour La détrempe: 250 g de farine T55 250 g de farine T45 200 g de beurre 15 g de sel 20 cl d' eau Pour Le tourage: 200 g de beurre Pour la crème d'amandes:[...]

English recipe : end of post Weekend Herb Blogging # 66 Tradition populaire au carrefour de l’histoire politique et religieuse (entre autres française), la[...]

English recipe : end of post Weekend Herb Blogging # 66 Tradition populaire au carrefour de l’histoire politique et religieuse (entre autres française),[...]