Magret

Voici une recette que je réalise très souvent. Elle est facile et le résultat est parfait. Vous n'acheterez plus de magret séché dans le commerce car le votre[...]

Je m’étais promis de répondre à l’invitation de Miss Diane concernant la 13éme édition quand le sucré s’invite chez le salé . Si j’ai eu assez tôt une idée[...]

Y a-t-il besoin de commentaires face à ce magret de canard au miel et aux 5 parfums... ? Bon, j'en fais quelques-uns quand même ! Connaissez-vous le "Tout[...]

  C anard  : ce simple mot désigne bien des choses. Un canard c'est un volatile domestique ou sauvage, mais un canard c'est aussi un journal, c'est encore une[...]

Toujours dans la prune… Le canard ne peut que bien s’entendre avec la prune d’Ente, pour des fiançailles festives de fin d’été. Ceci n’est pas vraiment une[...]

Magrets de canard aux figues, vinaigre balsamique et thé noir parfumé de Chine Ingrédients pour 4 personnes 2 beaux magrets de canard frais avec la peau 12[...]

Et bien s'il est bien quelquechose que j'adore dans une salade composée, c'est la viande séchée, que ce soit magret, filet mignon de porc séché cette recette[...]

Alors, ça c'est la recette qui brille par sa simplicité d'exécution. Elle permet en plus de faire de réelles économies. Je ne saurais dire exactement combien[...]

1 promo de magret de canard aux cèpes c'était pour essayer et ce fût très bon c'était juste badigeonné d'une sauce aux cèpes rien à l'intérieur de la viande[...]

Une ptite improvisation sur une part de magret de canard, héritée de mes parents. Traînait dans ma cuisine une bouteille de rouge ouverte pour la cuisine qui[...]

Grâce à VLR j’ai découvert la sauce au poivre de Provence qui est un poil plus élaborée que juste crème + grains de poivre. C’était pour agrémenter des[...]

Pour accompagner l'arrivée du Père-Noel et de vos invités, Chef à la maison vous propose de réaliser le magret de canard aux clémentines de corse. Pour une[...]

Bonjour, aujourd'hui un magret de canard avec des fruits rouges. Pour 4 gourmands : 2 beaux magret de canard des fruits rouges frais si possible, mûres,[...]

L’arrivée du mois de Mars sonne le Glas de la saison du Gras: plus que 3 semaines pour faire le plein du congélateur, et par là même, le vide du portefeuille:[...]

Pour 2 personnes : - 1 magret de canard ; - 1 C.S de vinaigre Balsamique ; - 5 C.S d'huile d'olive au piment ; (j'ai pris huile d'olive normale j'ai ajouté un[...]