Panna cotta avec vinaigre

Ingrédients: Pour 8 petites verrines : Confit d'oignon : 5 oignons 30 g de sucre en poudre 1 cuill. à café de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d'huile[...]

Ingrédients: pour la panna cotta au gorgonzola: 20 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière 1 cc bombée d'agar-agar 130 gr de gorgonzola pour les[...]

 Aujourd'hui je reviens avec une autre recette de fromage de brebis pour le concours de 750 gr , Osez les fromages pur Brebis Pyrénées , j'ai réalisé une[...]

... J'utilise très souvent le vinaigre balsamique dans mes assaisonnements, il est devenu l'ingrédient indispensable. Mais, plutôt qu'une recette salée, et[...]

Panna cotta de Provence Recette pour : 4 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Réfrigération : 8 à 10 h Il faut : 50 cl de crème liquide 3 tomates 6 olives[...]

Besoin d'une recette pour déguster des légumes de façon originale ? Beh voilà, j'ai ce qu'il vous faut ! Et en plus c'est tout joli...et ça, c'est important[...]

Parce que c'est de saison. Parce que c'est chouette. Parce que c'est frais. Parce que je l'ai piquée sur le site de Torchons Et Serviettes, donc parce que ce[...]

Panna cotta de Provence Recette pour : 4 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Réfrigération : 8 à 10 h Il faut : 50 cl de crème liquide 3 tomates 6 olives[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 150 gr de foie gras (terrine, mi-cuit ou en conserve) 37, 5 cl de fond de[...]

... J'utilise très souvent le vinaigre balsamique dans mes assaisonnements, il est devenu l'ingrédient indispensable. Mais, plutôt qu'une recette salée, et[...]

- 200 g d' asperges fraîches - 2 dl de crème fraîche - sel, - poivre - 2 feuilles de gélatine - 100 g de fromage de chèvre au saumon maison - 1 pommes grany -[...]

- 1 boîte de Bisque de homard Liebig (poids net : 300 g) - la boîte remplie d'eau 1/4 de la boîte rempli d'eau (75 g) - 20 cl de crème liquide - 3 feuilles de[...]

panna cotta chorizo : - 25 cl de crème fraîche liquide entière - 150 gr de chorizo - 25 cl de bouillon de volaille - 5 g de gélatine panna cotta au fromage de[...]

Une petite idée que j'ai déniché sur le blog d' Annelise , tout en fraîcheur pour vos apéros ! Ingrédients (pour 8 à 10 verrines): - 300 ml de crème liquide -[...]

Panna cotta ail et basilic aux tomates vertes et jambon cru de pays Les dernières tomates de la saison. Saison estivale qui a été plus que bonne avec chaque[...]