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Panna cotta de bisque de homard au crabe, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 boîte de Bisque de homard Liebig (poids net : 300 g) - la boîte remplie d'eau 1/4 de la boîte rempli d'eau (75 g) - 20 cl de crème liquide - 3 feuilles de gélatine 2 feuilles + 1/2 feuille - 1 boîte de miettes de crabe ou 3 pinces de crabe - 25 g salade (mâche ou feuilles de chêne o [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • salade
  • laitue
  • mâche
  • framboise
  • gélatine
  • huile
  • vinaigrette
  • crabe
  • homard
  • olive
  • creme
  • mache

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • salade
  • laitue
  • mâche
  • framboise
  • gélatine
  • huile
  • vinaigrette
  • crabe
  • homard
  • olive
  • creme
  • mache

Difficulté: Difficile

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