Carpaccio avec saumon

Il fait chaud, il fait beau, et pour couronner ce très beau long week-end de 3 jours, pourquoi ne pas réaliser une belle entrée haute en couleur?! J'ai[...]

Pour 4 personnes Préparation: 20 min + 30 min de marinade Ingrédients · 120 g de Caprice des Anges · 600 g de filet de saumon · 5 cl d'huile[...]

1 kg de filet de saumon en fines tranches le jus de deux oranges 1 grosse poignée de roquette copeaux de parmesan huile d'olive poivre vert en grains sel,[...]

1 kg de filet de saumon en fines tranches 10 branches d'aneth 3 citrons 600 g de fromage blanc huile d'olive poivre vert en grains sel, poivre Préparation[...]

600 g de filet de saumon 4 brins d'aneth 4 brins de cerfeuil huile d'olive poivre vert 2 citrons sel Préparation ÉTAPE 1 Prenez les citrons, coupez-les en 2[...]

150 g de saumon fumé sauvage 4 carottes nouvelles 1/2 fenouil 1/2 courgette 1 morceau de gingembre frais (1cm x 1 cm) 1 échalote le jus d’1 citron huile[...]

400 g de filet de saumon sans la peau 400 g de filet de daurade sans la peau 2 citrons verts 1 citron jaune 4 c. à soupe d'huile d'olive 0.5 c. à café de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de saumon 6 brins de aneth 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à soupe de poivre vert 3 citrons verts Fleur de sel[...]

Nombre de personnes - + 3 tranches épaisses de bonite ou de thon Citron Huile d'olive Aneth Sel Poivre (les 5 baies) J'ajoute à ma liste de courses[...]