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Carpaccio d'avocats

Source: http://choupikyky.blogspot.com

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Il fait chaud, il fait beau, et pour couronner ce très beau long week-end de 3 jours, pourquoi ne pas réaliser une belle entrée haute en couleur?! J'ai réalisé la vinaigrette telle qu'inscrite dans la recette, mais choisi de rajouter de la moutarde de Dijon pour un "punch" supplémentaire, [...]

Lire la recette au temps de choupikyky.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • échalote
  • saumon
  • moutarde
  • tomate
  • huile
  • tabasco
  • maïs
  • vinaigrette
  • avocat
  • olive
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • échalote
  • saumon
  • moutarde
  • tomate
  • huile
  • tabasco
  • maïs
  • vinaigrette
  • avocat
  • olive
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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