Tajine

- De l' agneau - Des oignons - de l'ail - du safran - du gingembre - du piment - du cumin - du persil, de la coriandre - du sel, du poivre Préparation Etape 1[...]

Ingrédients : - 1,2 kg d'épaule d' agneau avec os - 3 oignons - 3 gousses d'ail - 2 feuilles de laurier - 1 bouquet de persil ou un peu de coriandre -[...]

- 250 g de semoule - 200 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 4 courgettes - 1 oignon - 1 citron confit - 400 g de viande d' agneau - 1 gousse[...]

- 1 pigeonneau et 1 endive par personne - 1 cuillère à soupe de "Miel - épices pour volailles - viandes blanches Cuisimiel" - 1 oignon - sel - poivre - 1[...]

- une botte d' épinards ( beldi) - quantité de poulet ( 2 blancs et 2 cuisses) - 6 oeufs - 200 g de fromage râpé - une pomme de terre moyenne - 2 cuillères à[...]

- une botte d' épinards - quantité de poulet ( 2 blancs et 2 cuisses) (un blanc et deux cuisses) - 6 oeufs - 200 g de fromage râpé(cheddar) - une pomme de[...]

4 cuisses de poulet 2 gousses d' ail 2 oignons 1kg de figues 3 cs d' huile d'olive 1 cc de gingembre 1 cc de curcuma 1 cc de cannelle 3 cs de miel 3 verres[...]

- du gigot d'agneau - 2 oignons - un demi potiron - 1 gousse d'ail - un demi litre de bouillon - 1 cuillère à café ras el hanout - 1 cuillère à café de[...]

- 500 g d'épaule d' agneau désossée - 6 à 8 figues fraîches - 1 oignon - Une botte de coriandre fraîche - Des épices orientales (ras el hanout, cumin,[...]

1 pomme de terre (facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d' abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon huile[...]

- 500 g de pilons de poulet et 500 g de blancs de poulet - 1 gros oignon - 5 belles carottes - 3 courgettes blanches turques (qui sont plus jolies et moins[...]

Pour les boulettes: - 500g de viande hachée de boeuf - 1 oignon finement ciselé - 1 cuillère à café de coriandre hachée - 1/2 cuillère à café de cumin en[...]

- 400 g de veau coupé en cubes - 1 botte de navets nouveaux - 1 gros oignon - 2 gousses d' ail - 5 carottes - Une vingtaine d'olives vertes - Huile d'olive[...]

- 1 kg de collier d' agneau - 8 Navets - 2 Carottes - 8 pommes de terre fermes - 4 tomates - 4 gousses d'ail - 2 oignons - Cumin - Graines de coriandre et[...]

- 400g de boeuf - 1 oignon - 200g de navet - 200g de pommes de terre - 200g de carottes - 100g de raisin sec - 1 petit bâton de cannelle - 1/2 botte de[...]