Tajine avec bouillon

Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil à café de[...]

1,4 kg d’épaule d’ agneau (1 kg une fois désossé) 2 càc de cannelle en poudre 2 càc de cumin en poudre 1 pincée de piment de cayenne 1 càc de curcuma 1 pincée[...]

- 200 g de pâtes - 300 g de viande d' agneau coupée en petits dés - 150 g de foie de mouton (facultatif) - 100 g de fromage râpé - 2 oeufs durs - 8 oeufs -[...]

- 500 g de petits pois surgelés - un boite de champignons - du poisson à chair assez ferme - du curry Préparation Etape 1 Un petit morceau de beurre dans le[...]

- 4 filets de poisson blanc - 2 oignons - 2 poivrons rouges - 2 cuillères à soupe de graines de fenouil - 2 cuillères à soupe de gingembre - 4 cuillères à[...]

- 2 pavés de cabillaud surgelés - 250 g de petits pois surgelés - 100 g de févettes surgelées - 200 g de coulis de tomate - 2 bonnes poignées de riz - 1 gros[...]

- 3 filets de cabillaud frais - Carotte + Poivron + Tomate + Pomme de terre - Mélange de persil et coriandre - 1 gros oignon - 1 cuillère à café de chaque[...]

- 600 g de basse côte de boeuf - 2 tranches de pain de mie - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 2 oeufs - une cuillère à soupe de ras el hanout - 1/2 cuillère à[...]

- 1 kg d' agneau à braiser - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 3 patates douces - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à[...]

- quelques morceaux d' agneau - 2/3 oignons - 5/6 pommes de terre de taille moyennes - 2/3 gousses d'ail - du persil et de la coriandre - environ 1/2 cuillère[...]

- 600 g de boeuf à braiser - 1 oignon - une botte de coriandre - 1 boîte de 400 g de tomates - 1 boîte de pois chiches - 80 cl de bouillon de légumes bio - 1[...]

Tajine de légumes et de pois chiches: - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon rouge coupé en fins demis-cercles - 4 gousses d' ail finement hachées -[...]

- des bouquets d'un 1/2 chou fleur - 4 pommes de terre - 250 g de petits pois (surgelés) - 2 tomates - 2 oignons - 3 carottes - 1 citron confit - 1 cuillère à[...]

- 1 petit chou-fleur - 2 pommes de terre - 1 aubergine - 2 poivrons - 2 carottes - 2 navets - 2 courgettes - 1/2 oignon émincé - 6 cuillères à soupe d'huile[...]

- 4 cailles - 250 g pois chiches en boîte - 80 g de dattes dénoyautées - 40 g de pruneaux sec dénoyautés - 2 cuillères à soupe farine - 2 cuillères à soupe[...]