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Tajine d

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 250 g de semoule - 200 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 4 courgettes - 1 oignon - 1 citron confit - 400 g de viande d' agneau - 1 gousse d'ail - 1 feuille de laurier - 1/2 bouquet de persil et/ou un peu de coriandre - 1 dose de safran - 1/2 cuillère à moka de gi [...]

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Ingrédients

  • persil
  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • piment
  • laurier
  • safran
  • huile
  • cumin
  • curcuma
  • épices
  • semoule
  • epices
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • citron
  • confiture
  • gingembre
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • piment
  • laurier
  • safran
  • huile
  • cumin
  • curcuma
  • épices
  • semoule
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  • cafe

Difficulté: Moyenne

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