Oeuf

L'avocat rentre dans mon menu de temps en temps, souvent en salade avec des crudités. Il est bon pour le coeur, il permettrait de réduire le taux de mauvais[...]

Un soir où il ne fait ni beau, ni froid, pas trop envie de cuisiner, pas trop faim quelques petits pois frais à utiliser, de bons oeufs fermiers à consommer[...]

Délicieuse recette très originale vue dans une des dernières émissions présentées par Christophe Michalak, Dans la peau d'un Chef sur France 2 Recette du Chef[...]

Décidément, ce goût d'artichaut me plait bien. Les topinambours en cocotte, c'est sympa aussi. Pour 4 mini-cocottes : 500 g topinambours 200 g dés de jambon[...]

Oeuf cocotte + poivron = nirvana ! Pour chaque cocotte : 1 poivron 1 oeuf fromage frais (ricotta, chèvre, cancoillotte...) ciboulette, sel, poivre Préchauffer[...]

Une fondue de poireaux avec quelques dés de jambon et un oeuf cocotte. Pour 4 mini-cocottes de 350 ml : 4 oeufs 1 kg poireaux 100 g dés de jambon cuit 200 ml[...]

C'est un petit plat réconfortant (en tout cas pour les Chinois) classique et populaire, on le prépare souvent à la maison pour les gens qui sont malades ou pas[...]

J'ai découvert cette recette par hasard. Un coup de cœur, je regrette de ne pas l'avoir connue plus tôt ! En plus c'est vraiment simple à préparer. Ingrédients[...]

Pour ce lundi de Pâques, je me suis fait un petit brunch avec un œuf hébāo. Hébāo est un ancien terme en chinois qui signifie un petit sac féminin en soie pour[...]

"jī dàn" (poulet, oeufs), ça donne "oeufs de poule", donc c'est le mot pour l'oeuf en général (sous entendu oeuf de poule). Aujourd'hui, je vais d'abord[...]

Cette semaine j e participe au tour où l'on casse des oeufs mais pas trop quand même puisque je vous propose une salade composée autour d'un oeuf poché! Niveau[...]

Bonjour! Je ne sais pas pour vous, mais moi, ça fait plusieurs années que je n'ai pas mis les pieds chez McDonald's. Ni dans aucune autre chaîne de[...]

Si vous souhaitez surprendre vos invités pour votre repas pascal, j'ai ce qu'il vous faut avec cet oeuf en chocolat fait maison. Il est garni d'une mousse au[...]

L'oeuf cocotte est une recette classique qui fait toujours son petit effet lors du repas de Pâques. On peut personnaliser la cocotte comme on le souhaite. J'ai[...]

Jeudi prochain je vais avoir la chance de participer une nouvelle fois à une battle food à l'atelier 750g. Mais "kesako" une battle food? C'est un moment très[...]