Oeuf avec asperges

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime les blogs de cuisine anglo-saxons totalement décomplexés qui nous proposent de savants mélanges de cuisine bio,[...]

Depuis un moment  j'avais  envie de faire un oeuf cocotte aux asperges .... J'ai ajouté quelques dés de saumon fumé et il est accompagné de mouillettes[...]

Comme j'ai fait seulement la moitié de la recette de Risotto printanier , il me restait des asperges décongelées à passer.  Justement Létitia du magnifique[...]

Eloge de la simplicité ... Même pas une recette et pourtant un délice avec les doigts !! Par personne : 1 oeuf - 1 fine tranche de pain maison (farine mélange[...]

Le plat chouchou du mois de juin je dirais. Un petit pain (grillé ou pas) Des asperges blanchies Un oeuf poché Du fromage suisse Au four sous le grill....[...]

Depuis maintenant quelques années, et les recherches d' Hervé This à propos de la cuisson, nous savons qu'en dessous de 67°C, l'œuf ne coagule pas totalement:[...]

Asperges blanches et son œuf mariné au soja 6 grosses asperges blanches 1 asperges vertes trois blancs de poireaux  3 gros œufs bio 30 cl de sauce soja 2[...]

Et oui, encore une idée repas pour les feignasses :) Mais c'est trop bon la flemme !!!   - 1cs de crème fleurette - 1 oeuf frais - 2 asperges - sel, poivre,[...]

Ce que j'avais hâte d'essayer cette recette, mais l'occasion ne se présentait jamais! Melanie a été plus rapide que moi! Ce fut largement à la hauteur de mes[...]

Lorsque j'ai vu la technique d'Amélie ( La table d'Amélie ) pour réaliser des oeufs pochés, j'ai tout de suite eu envie de tester ! Car bon, les oeufs pochés[...]

Voilà j'ai beaucoup travaillé et je pense que toutes les photos ont repris leur place ; j'espère ne pas avoir à renouveler cette expérience. Voici aujourd'hui[...]

Je vous propose une recette printanière où des produits nobles sont associés à des ingrédients basiques pour un résultat simple et plein de saveurs. Accédez ...

Oeuf Fabergé revisité façon Chef Constant suite à l'épisode 2 de la deuxième saison de Top Chef. oeuf "Constant-Fabergé" de macaronis farcis aux spaghettis d...

J'ai découvert très récemment ce qu'était l'oeuf cocotte et à quel point ça paraissait simple à préparer. Alors n'écoutant que mon courage, et surtout pour[...]

L'oeuf cocotte est une recette classique qui fait toujours son petit effet lors du repas de Pâques. On peut personnaliser la cocotte comme on le souhaite. J'ai[...]