Macarons

Lorsque j'ai eu le livre Pâtisserie de Christophe Felder il y a quelques mois, j'ai tout de suite repérée cette recette de caramel à la banane ;) Pour ma part,[...]

Macarons me revoilà ! Enfin je n'ai jamais vraiment arrêté d'en faire en vrai mais depuis deux mois, je n'avais pas testé de nouvelles saveurs. Ceux-ci sont à[...]

Début octobre, j'ai réalisé ces macarons pour un anniversaire. Voulant les faire à la passion, j'ai décidé d'associer ce fruit au chocolat et chacun sait que[...]

Tout d'abord, je souhaite une bonne fête de l'Aïd à tous les concernés ! Ces macarons à la myrtille ont été réalisés durant un atelier culinaire, via " Be[...]

Et encore des macarons ! Ben oui, faut bien que je m'entraîne pour mes ateliers ! ;)  Ceux-là sont au chocolat et fourrés à la crème de marrons aux speculoos,[...]

Pour le retour des macarons sur ce blog, j'ai choisi les saveurs d'automne ;)  Ingrédients Coques 105g de blancs d'oeufs  (environ 3 blancs) 25 g de sucre[...]

Bon j'vais vous avouer une chose, je ne sais pas comment dire ça, en fait euuuhhhh bah, comment dire.... Allez je me lance, je suis une BRELE en macarons. si[...]

Bon d'abord aujourd'hui j'ai la pression car c'est la 1ere fois que je parle de mon blog à ma réunion WW, et donc il a fallut que j'écrive l'adresse sur le[...]

Je ne sais pas vous, mais moi, j' ai un sentiment très partagé au sujet des séances chez le coiffeur.....là, j' en reviens et je ne sais trop si c' était un[...]

Ya estoy aqui.. siento mucho esta ausencia del mes de febrero, la vida  reserva a veces malos momentos... ya todo vuelve mas o menos a la normalidad, operaron[...]

No sabia si poneros una o dos entradas.. asi que las pongo seguidas, misma receta con algunos cambios.. Cambio porque domingo era primavera y queria hacer[...]

Cuando algo se pone de moda, olvidamos lo antiguo, el principio, el porque y seguimos la moda.. asi que todos conocemos los famosos pequeños macarons[...]

Encore des petits macarons ! La cuisson intérieur n'est pas encore tout à fait parfaite mais je suis de plus en plus satisfaite du résultat ! Niveau : moyen[...]

je me suis relancée pour le weekend de pâque dans les macarons (puisque je ne maîtrise pas les chocolats maisons ^^). Je vous proposerais une autre recette[...]

Quand une amie me demande des macarons je ne peux pas résister. Si en plus elle précise spéculoos alors là je craque totalement ^^ et voici le résultat :[...]