Macarons

A l'occasion des 80 ans de mon papa, j'avais envie de faire des macarons. Pas trop le temps, alors je n'ai pas tamisé la poudre d'amande et le sucre glace ce[...]

Voici une friandise douces moelleuse qui est très facile à faire. Maman adore les noix de coco elle l'utilise souvent dans ces recettes de gâteau, mais jamais[...]

Mordez dans un de Ces doux et moelleux macarons au goût tropical de noix de coco qui va vous faire fondre de plaisir. Ingrédients 2 c. à soupe de poudre de[...]

Ingrédients 3 blancs d'œufs 25 g de sucre en poudre Quelques gouttes de jus de citron 1 pincée de sel Colorant jaune 225 g de sucre glace 125 g d'amandes en[...]

OU MES PREMIERS MACARONS SALÉS (ET RÉUSSIS!) Depuis le 3 décembre sur le blog, je vous donne des recettes sucrées: du sucre, du sucre et encore du sucre! Cela[...]

  100g de noix de coco râpée 100g de sucre cristallisé 2 blancs d’œufs en neige 80g de sucre glace Mélangez la noix de coco et le sucre cristallisé. Battez[...]

Mettre dans une casserole: 1/2 tasse de lait 1 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre 1/2 c. thé de vanille Amener à ébullition et mijoter qq. minutes pour[...]

Ahhhh !!! Voici une petite gourmandise qui va plaire à tout le monde. Sous ses airs innocents, elle est un véritable danger public. Un genre de Recette[...]

Maintenant que je sais, enfin, faire les macarons, tu vas je pense en voir souvent!!!  Cette fois, j'ai essayé un mélange classique mais qui colle à l'air du[...]

Ou l'Ascension du Mont Macaron saison 1 épisode 4 : sommet en vue!!! Précédemment dans cette série qui ne manque pas de suspens, j'arrivais enfin à donner une[...]

Ou l'ascension du Mont Macaron troisième tentative!! Un véritable alpiniste ne se laisse jamais démotiver par une performance moyenne surtout s'il atteint[...]

Pour une vingtaine de macarons : - 175 g de sucre glace - 125 g de poudre d’amande - 107 g de blancs d’œufs - 1 petite c à c de cacao en poudre non sucré - 75[...]

Le petit livre Pâtisseries maison de Florence EDELMANN trône depuis trop de temps sur mon bureau et ces macarons à la rose devaient devenir réalité ! c’est[...]

Des gros macarons à base de meringue italienne pour servir en dessert ! Macaron chocolat blanc à la pistache et aux framboises Macaron chocolat à l'orange[...]

Voici la troisième édition de macarons... au citron cette fois, Donc pour la recette des coques c'est toujours la même ici (avec du colorant en poudre jaune)[...]